منذ /01-25-2013, 02:39 PM
|
#1 |
محبوب vib
رقم العضوية : 63116 | تاريخ التسجيل : 18 - 11 - 2012 | المشاركات : 2,502 | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | SMS : | | البروكلي المشوي بالجبن
وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطهي 10 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير:
جبن بارميزان مبشورة,3/4 كوب
بروكلي مقطع,6 كوب
عصير ليمون , ملعقة كبيرة
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
ملح , ملعقة صغيرة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
- يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، ثم يضاف الخليط إلى البروكلي المقطع، ويخلط الجميع جيداً، ثم يترك الخليط جانباً لمدة 30 دقيقة.
- يوضع قليلُ من الزيت في صينية، ثم يوضع فيه خليط قطع البروكلي مع التتبيلة الخاصة بها.
- ترش جبنة البارميزان فوق البروكلي، وتزج الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق، مع التقليب حتى تمام النضج.
- يرص البروكلي المشوي بجبن البارميزان في طبق التقديم، ويقدم ساخناً. تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
hgfv,;gd hgla,d fhg[fk hgfv,;gd
|
| |