منتديات شمس الحب - صيادية بالدجاج

السلام
عليكم
مساء / صباح
الخير على
أحلى اعضاء
اليوم سويت الغداء ((صيادية بالدجاج
))
واتمنى تعجبكم الطريقه سويتها بطريقة اختنا المبدعه
((دنيا الوفي ))

http://forums.graaam.com/images/imag...db1657bff6.jpg

المقادير :
1- دجاج
2-
ارز مكيال ونص
3- خمس بصلات

الطريقه :
http://forums.graaam.com/images/imag...a2f5d1e74f.jpg

هنا وضعت الدجاج ووضعت البهارات المطلوبه واللي احبها
بهارات (( كسبرا . كمون . بهارات مشكله ))
ايضآ
وضعت اربع اعواد قرفه وماجي ورشة ملح
سكبت الزيت

http://forums.graaam.com/images/imag...dfc3478120.jpg

قمت بوضع الماء حتى نسلق الدجاجه
وقمت بتشغيل
النار

http://forums.graaam.com/images/imag...9376a494ff.jpg

نشاهد الامواج داخل القدر في بداية
السلق

http://forums.graaam.com/images/imag...69bcdd0fdd.jpg

قمت بتقطيع اربع بصلات ووضعتها بالمقلى

http://forums.graaam.com/images/imag...929ce8c5df.jpg

هنا نشاهد البصل وقد استوئ

http://forums.graaam.com/images/imag...da4ba06e72.jpg

قمت بوضع البصل في الخلاط وخلطته واضفت بالماء عند الخلط لاتفكرون
هالخليط فول هههههههه ايضآ قمت بوضع قرفه ناعمه

http://forums.graaam.com/images/imag...1a2af1ce84.jpg

هذا مرق الدجاج احتفظت به بعد سلق الدجاجه فعندما احتاج للماء ساخذ
منه

http://forums.graaam.com/images/imag...391745674f.jpg

نشاهد القدر فاضي وين راح الايدام
هههههههههههههههههههههههه
قمت بغسل القدر وتنظيفه

http://forums.graaam.com/images/imag...3d38f17d37.jpg

هنا قمت بوضع الرز الابيض

http://forums.graaam.com/images/imag...1dab423fa6.jpg

وهنا قمت بوضع خليط البصل واضفت اليه من مرق الدجاج واشعلت النار على نار
هادئه

http://forums.graaam.com/images/imag...71a8285407.jpg

هنا قمت بقلي الدجاج

http://forums.graaam.com/images/imag...d0a7402ac4.jpg

وهذا منظر الصحن الخوقاقي http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t023.gif

http://forums.graaam.com/images/imag...507f61c1f2.jpg

http://forums.graaam.com/images/imag...05416e3428.jpg

http://forums.graaam.com/images/imag...b72bd01e38.jpg

http://forums.graaam.com/images/imag...947e44ff31.jpg

http://forums.graaam.com/images/imag...c85980f244.jpg

اتمنى تعجبكم الطبخه ولكم
ودي