كيك الأناناس
 

كيك الأناناس

المقادير..
كوب سكر
2ملعقه زبدة
علبه كومبوت أناناس مع عصيرها
2كوب دقيق
فانيليا
4حبة بيض
1ملعقه كبيره باكينج بادور
بضع حبات من الكرز المحلى للتزين

طريقه التحضير..
يتم إذابة كوب سكر في صينيه
الكيك حتى يصبح كراميل ثم نطفئ
النار

تصب فوقه شرائح الأناناس يترك جانبا
ونحضر الكيك

نخفق البيض مع باقي السكر
والفانيليا حتى يتضاعف حجمه ثم
تضاف الزبدة (تكون بدرجه حراره
الغربه) ونخفق الخليط ثم نضيف
الدقيق والبيض وبعدها نضع كوب
عصي الأناناس
ثم يصب المزيج فوق الشرائح
الأناناس والكراميل في الصينيه
وتدخل الفرن حتى تنضج
تقلب وتقدم