أبدى معلم اللغة الإنجليزية إيرلندي الجنسية بجامعة الملك فهد للبترول والمعادن فردريك ديفيد لـ «الشرق» شغفه بطبق «كبسة الحاشي» خلال اإقامته في المنطقة الشرقية مبدياً إعجابه بالعديد من الثقافات التي تعرَّف عليها خلال عقد عمله في المملكة، مضيفاً أن المملكة العربية السعودية ذات تراث معماري ويتميز شعبها بالود، مشيراً إلى أنه يقضي وقتاً مستمتعاً في المنطقة. وبيَّن «فرد» أن الناس خارج المملكة لا تعرف شيئاً عن السعودية سوى البترول والصحراء والجمل، مؤكداً عقده صداقات حميمة مع عدد من الشباب السعوديين والقيام برحلات برية بصحبة العائلة، لافتاً إلى أن الانطباع تغير بدرجة كبيرة. وأضاف ديفيد أنه ينوي زيارة العديد من المدن متى سنحت الفرصة للتنقل والسياحة وبيَّن ديفيد أن ثقافة الشعب الإيرلندي قريبة إلى حد ما من الشعب السعودي في تربية المواشي والحفاظ عليها. مؤكداً أن تجربة ركوب الإبل كانت فريدة بصحبة ابنه «جوجو، وزوجته في رحلة برية» وأوضح ديفيد أن تجربة شرب حليب الإبل كانت جميلة، ويتمنى تكرارها، مشيداً بإقبال الشباب السعوديين على تعلم الإنجليزية وبطلاقة متى ما وجد الحرص، مستغرباً من ثقافة القيادة والتهور التي تنتاب الشباب أثناء قيادة السيارة في السعودية، يشار إلى أن ديفيد لديه أربعة أبناء، هم: ثلاث بنات وولد يعيش مع والدته حالياً في الظهران، ويبلغ عمرأصغرهم خمس سنوات، بينما عمر ديفيد 53 عاما.
المواضيع المتشابهه 
الإيرلندي «فرد» يهوى تناول كبسة الحاشي وركوب الجمل 
العرض الشجري
