منتديات شمس الحب - بيتزا اللحم بالخضاار

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f15e48192c.gif

السلام عليكم
مساء / صباح
الخير على احلى اعضاء
اضع بين ايديكم
طبقي
((بيتزا اللحم بالخضار ))http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1170a0f14c.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cf30760d6e.jpg

المقادير:
1-كاسين طحين
2-3 ملاعق طعام كبيره بودره حليب
3- نص كاس زيت
4- كاس ماء كبير
5-ملعقة طعام خميره فوريه
6- ملعقة طعام سكر
7- ذرة ملح
8- كاتشب
9- حبتين طماطم
10- فلفله خضراء
11- زيتون مقطع
12- جبن كرافت ونبشره

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...124596cf5a.jpg
العجينه :
نخلط جميع المقادير الزيت والحليب والطحين والماء والخميره الفوريه وذرة الملح والسكر ونخلطهم جيدآ
حتى نخرج بعجينه جيده ومتماسكه وبعدها نخمرها نص ساعه ونغطيها جيدآ حتى لايدخل الهواء اليها

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...90def83008.jpg

هنا بعد ان النص ساعه نقوم بفرد العجينه بالصنيه الخاصه بالبيتزا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8d52374490.jpg

هنا نقوم بدهن سطح العجينه بالكاتشب

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8e85219e34.jpg

هنا نقوم بوضع اللحم المفروم اولآ
ومن ثم نقوم بتوزيع الخضار عليها مع الزيتون

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...11efa4af4e.jpg

الان نضعها بالفرن ونحمرها من الاسفل قليلآ

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3d49c4578d.jpg

نشعل النار عليها من الاعلى

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1a129bd34f.jpg

وبعد انا قاربت البيتزا على الاستواء نضع الجبن المبشور على البيتزا ونتركه قليلا حتى يذوب الجبن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...498b12ae5f.jpg

وهنا نشاهد الجبن ذايب في البيتزا من جد الحب عذابhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...f8b6bac7a4.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8ac27bb4de.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...34beee31ce.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...303938ca1e.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6073f3fa71.jpg

اتمنى تعجبكم البيتزا ويكون شرحي واضح