منذ /12-06-2012, 10:58 AM
|
#1 |
محبوب vib
رقم العضوية : 63116 | تاريخ التسجيل : 18 - 11 - 2012 | المشاركات : 2,502 | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | SMS : | | موسوعه لاروع اطباق الارز طبعاً حنا مجتمع يقدر الرز وكل وجبه ناكلها تحتوي ع الرز فقررت أجمع لكم مجموعة أطباق ارز وبالصور وطريقة التحضير
للعشاء والغداء و في رمضان و غيره أروع أطباق الرز و بالصور رز البدوي (او العربي)
المقادير تقريبا كيلو لحم ويفضل تكون لحمة غير مجمدة جديدة
البهارات حسب الرغبة انا اذا كانت اللحمة جديدة ماضع بهار
سمن
الطريقة 4 كاسات رز ابو كاس 1 بصلة سهلة جدااااااااااااااااااا
وهي تسلق اللحمةويرفع عنها الريم لكي تصبح صافية مع راس البصل يغسل الرز وينقع بماء ساخن
عند استواء اللحمة ترفع من المرقة وتوضع بصينية ويوضع الرز عى المرق
نضع قليل من السمن بمقلاة وقليل من الهيل المجروش ويسكب على وجة الرز اللحمة توضع بالصينية وتلف بقصدير وتوضع بالفرن ولكن لاتتحمر ولكن تشميع فقط
وبالهناء والعافية تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
l,s,ui ghv,u h'fhr hghv. l,s,ui hghv.
|
| |