فتوش الباذنجان - منتديات شمس الحب

لڪَي ٺٺمڪَن من آلمشآرڪَة معنآ عليڪَ آلٺسجيل من هنآ

يمنع وضع الصور النسائية والأغاني والنغمات

http://www.x2z2.com/up/uploads/13328416481.png

		منتديات شمس الحب > ~«®™§¤§منتديات شمس الحب الاسريه §¤§™®»~ > مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات
فتوش الباذنجان

مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات لطرح المشاركات المتعلقة بالأغذية و الأطباق المختلفة العربية و العالمية, منتدى الطبخ لتعليم الطهي وتحظير اشهى الماكولات اطباق رئيسيه مقبلات سلطه شوربه معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال ساندويتشات كعكات مشروبات حلويات ايسكريم كيك والي عندها طبخه جديده والاكبسه تقول لنا الوصفه والمقادير بالعربي قسم الاكل كله مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي المطبخ الخليجي طبخ مطبخ معجنات المطبخ العربي المطبخ الهندي المطبخ اليوناني المطبخ الإيطالي المطبخ الشرقي المطبخ الغربي أنظمة غذائية وجبات سريعة أشهى المأكولات معجنات حلويات وصفات طبخ طبخ عربياكلات العاب مطبخ مطبخ أكلات مطبخ حواء مطبخ منال مطبخ منال العالم معجنات مطبخ اسامة مطبخ الشيف آكلات أكلات بالصور أكلات خفيفة أكلات خليجية أكلات رمضان أكلات رمضانية أكلات سريعة أكلات شعبية أكلات شهية أكلات عربية أكلات مصرية أكلات مغربية ادوات مطبخ مطبخ الحلويات مطبخ الشيف اسامة مطبخ الشيف رمزي مطبخ العربي مطبخ حلويات مطبخ رمضان مطبخ زمردة مطبخ شميشة مطبخ مغربي مطبخ منى وصفات أكلات آكلات اللحوم أدوات مطبخ أكلات إيطالية أكلات بحرية أكلات تونسية أكلات جديدة أكلات خفيفه أكلات رجيم أكلات رمضانيه أكلات سريعه أكلات سعودية أكلات سهلة أكلات سورية أكلات شامية أكلات شرقية أكلات شعبيه أكلات شهيه أكلات صحية أكلات صينية أكلات عالمية أكلات عراقية أكلات عربيه أكلات فلسطينية أكلات كويتية أكلات لبنانية أكلات لذيذة أكلات للأطفال أكلات للرجيم أكلات ليبية أكلات مصريه أكلات هندية أكلات يمنية عمل معجنات مطبخ 2008 مطبخ اكلات مطبخ الاطفال ,

LinkBack

أدوات الموضوع

إبحث في الموضوع

انواع عرض الموضوع

منذ /12-05-2012, 11:26 AM

ساكنه قلوب البشر

محبوب vib

ساكنه قلوب البشر غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 63116

تاريخ التسجيل : 18 - 11 - 2012

المشاركات : 2,502

الحكمة المفضلة : Saudi Arabia

SMS :

Female

فتوش الباذنجان

أنا : ساكنه قلوب البشر

سجل معنا لتتمتع بهذه الخاصية

الباذنجان , فتوش

فتوش الباذنجان

فتوش الباذنجان

المقادير:

* كيلوغرام من الباذنجان
* خسّة واحدة مقطّعة
* كوب من الخيار المقطّع
* كوب من أوراق البقلة
* نصف كوب من النعناع الاخضر
* ربع كوب من البقدونس المفروم
* 3 حبّات من البصل الأخضر المفروم
* 15 حبّة من البندورة الكرزية
المقطّعة الى أنصاف
* ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
* ملعقتان كبيرتان من دبس الرمّان
* 8 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
* ملعقة صغيرة من السمّاق
* رشّة من الملح
* 3 فصوص من الثوم المفروم
* 100 غرام من جبنة الشلل
* رغيف واحد من الخبز المحمّص
والمقطّع الى مكعبات متساوية

طريقة التحضير:

1- يغسل الباذنجان ويقشّر، ثم يقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم،
يرشّ عليه القليل من الملح ويترك على حدة لمدة 15 دقيقة.
يصفّى الماء منه، ثم يقلى بالزيت النباتي، وبعدها يصفى جيداً
للتخلص من زيت القلي إلى حين الاستعمال.
2 - تغسل الخضراوات وتصفى جيداً من الماء،
وتوضع على حدة إلى حين التقديم.
3 - يخلط الثوم المفروم مع الملح وزيت الزيتون ودبس الرمّان
وعصير الليمون الحامض بواسطة الخلاط الكهربائي،
إلى حين الحصول على خليط متجانس.
4- تتبّل الخضراوات بنصف كمية الصلصة،
ويتبّل الباذنجان المقلي بالكمية الباقية.
5- للتقديم:في طبق التقديم العميق، تسكب الخضراوات المتبّلة،
ويزيّن الطبق بقطع الباذنجان مع الصلصة الباقية.
وتوضع جبنة الشلل على وجه الصحن،
بالإضافة الى الخبز المحمّص، ويزيّن بالسمّاق.

***
-

الموضوع الأصلي: فتوش الباذنجان || الكاتب: ساكنه قلوب البشر || المصدر: منتديات

شمس الحب

تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك

المصدر: منتديات شمس الحب - من قسم: مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات

tj,a hgfh`k[hk

Share
- Share this post on
- Digg
- Del.icio.us
- Technorati
- Twitter

آخــر مواضيعـى » صور سيارات زحف درباويه هههههه
» صوب دار الخل 2013 , خلفيات بدويه 2013 , اجدد الخلفيات 2013
» نزار قباني 2013 , اذا لم يزدك البعد حبا 2013 , كيف اهرب منه 2013
» رمزيات بي بي بنات كول يضحكون - رمزيات بيبي بنات كول مبتسمين - رمزيات بنات مبسوطين
» رمزيات بنات 2013 , رمزيات اخر دلع 2013 , رمزيات غير 2013

مواقع النشر (المفضلة)

Google

الكلمات الدلالية (Tags)

الباذنجان, فتوش

« المثلوثة السعودية | موسوعة التشيز كيك .. »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة

لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة

لا تستطيع الرد على المواضيع

لا تستطيع إرفاق ملفات

لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة

الابتسامات متاحة

كود [IMG] متاحة

كود HTML معطلة

Trackbacks are متاحة

Pingbacks are متاحة

Refbacks are متاحة

قوانين المنتدى

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صينية الباذنجان والدجاج 2013 ’ كيفية تحضير صينية الباذنجان والدجاج2014	ساكنه قلوب البشر	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	0	12-02-2012 02:43 PM
الباذنجان والدجاج 2013 ’ كيفية تحضير صينية الباذنجان والدجاج2014	ساكنه قلوب البشر	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	0	12-02-2012 02:18 PM
بارميجانا الباذنجان , خطوات عمل بارميجانا الباذنجان , طرق عمل تحضير طبق بارميجانا الباذنجان	عنود السعوديه	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	0	07-18-2012 01:41 PM
صواني بالفرن سريعه 2012 طريقة عمل صينية الباذنجان بالصور - صينية الباذنجان بالتوست	روح العذوبة	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	0	05-07-2012 10:20 PM
بارميجانا الباذنجان , خطوات عمل بارميجانا الباذنجان , طرق عمل تحضير طبق بارميجانا الباذنجان	الغلا كلها	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	0	05-01-2012 12:53 AM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

الإعلانات النصية
دليل مواقع	العاب	يوتيوب	التدخين	القران الكريم	مطبخ
فوتوشوب	شمس الحب	منتديات	رفع صور	توبيكات	اعرف الاى بى
تحميل كتب	رواية	تحميل روايات	توبيكات جروحي

الساعة الآن 12:58 AM بتوقيت مسقط