منذ /12-05-2012, 10:28 AM
|
#1 |
محبوب vib
رقم العضوية : 63116 | تاريخ التسجيل : 18 - 11 - 2012 | المشاركات : 2,502 | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | SMS : | | طريقة تحضير فطيرة التفاح بالبف باستري طريقة تحضير فطيرة التفاح بالبف باستري
ولإعداد فطيرة التفاح بالبف باستري، نحتاج المقادير التالية:
0.25 كوب شيرة.
ملعقة دقيق.
2 ملعقة قرفة.
4 ملاعق سكر.
3 حبات تفاح.
باكيت عجينة البف باستري.
2 حبة بياض البيض. أما طريقة تحضير فطيرة التفاح بالبف باستري: 1- لتحضير الحشو، يقّشر التفاح
ويقطّع ويضاف له السكر والقرفة. 2- يوضع على نار هادئة إلى أن يذبل ويتغير لونه
ويضاف له الطحين ليغلظ اكثر. 3- كما يمكن إضافة المكسرات للحشو. 4- يفرد جزء من عجينة البف باستري ويدهن بالحشو. 5- يقسم الجزء الأخر من العجينة إلى مستطيلات رفيعة
يغطى فيها وجه فطيرة التفاح. 6- تدهن العجينة ببياض البيض قبل أن تدخل الفرن. 7- بعد 15 دقيقة من إدخال الفطيرة للفرن، يتم إخراجها
ووضعها في مكانٍ بارد ورشّها بالشيرة لتقدّم. *** تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
'vdrm jpqdv t'dvm hgjthp fhgft fhsjvd fhgft fhsjvd jpqdv t'dvm
|
| |