لڪَي ٺٺمڪَن
من آلمشآرڪَة معنآ عليڪَ آلٺسجيل من هنآ
يمنع وضع الصور النسائية والأغاني والنغمات
مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات لطرح المشاركات المتعلقة بالأغذية و الأطباق المختلفة العربية و العالمية, منتدى الطبخ لتعليم الطهي وتحظير اشهى الماكولات اطباق رئيسيه مقبلات سلطه شوربه معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال ساندويتشات كعكات مشروبات حلويات ايسكريم كيك والي عندها طبخه جديده والاكبسه تقول لنا الوصفه والمقادير بالعربي قسم الاكل كله مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي المطبخ الخليجي طبخ مطبخ معجنات المطبخ العربي المطبخ الهندي المطبخ اليوناني المطبخ الإيطالي المطبخ الشرقي المطبخ الغربي أنظمة غذائية وجبات سريعة أشهى المأكولات معجنات حلويات وصفات طبخ طبخ عربياكلات العاب مطبخ مطبخ أكلات مطبخ حواء مطبخ منال مطبخ منال العالم معجنات مطبخ اسامة مطبخ الشيف آكلات أكلات بالصور أكلات خفيفة أكلات خليجية أكلات رمضان أكلات رمضانية أكلات سريعة أكلات شعبية أكلات شهية أكلات عربية أكلات مصرية أكلات مغربية ادوات مطبخ مطبخ الحلويات مطبخ الشيف اسامة مطبخ الشيف رمزي مطبخ العربي مطبخ حلويات مطبخ رمضان مطبخ زمردة مطبخ شميشة مطبخ مغربي مطبخ منى وصفات أكلات آكلات اللحوم أدوات مطبخ أكلات إيطالية أكلات بحرية أكلات تونسية أكلات جديدة أكلات خفيفه أكلات رجيم أكلات رمضانيه أكلات سريعه أكلات سعودية أكلات سهلة أكلات سورية أكلات شامية أكلات شرقية أكلات شعبيه أكلات شهيه أكلات صحية أكلات صينية أكلات عالمية أكلات عراقية أكلات عربيه أكلات فلسطينية أكلات كويتية أكلات لبنانية أكلات لذيذة أكلات للأطفال أكلات للرجيم أكلات ليبية أكلات مصريه أكلات هندية أكلات يمنية عمل معجنات مطبخ 2008 مطبخ اكلات مطبخ الاطفال ,
منذ / 12-04-2012, 01:19 PM
#1
محبوب vib
رقم العضوية : 63116 تاريخ التسجيل : 18 - 11 - 2012 المشاركات : 2,502 الحكمة المفضلة : Saudi Arabia SMS : Female
كيفية تحضير هريسة الدجاج2013 , خطوات عمل هريسة الدجاج2013 المقادير:
كيلوغرام من لحم الدجاج
3 اكواب من القمح المقشور
ملعقة طعام من الملح
ورقة غار
كمية كافية من الماء
4 الى 5 ملاعق طعام من السمن او الزبدة
ملعقة او ملعقتان صغيرتان من الفلفل الاحمر
التحضير:
ينقع القمح المقشور طوال الليل في الماء البارد.
يوضع لحم الدجاج في طنجرة الضغط، تملأ الطنجرة بالماء حتى النصف وتضاف اليها ملعقة طعام من الملح.
توضع الطنجرة فوق النار حتى يسلق اللحم، ترفع الزفرة بواسطة ملعقة مثقوبة.
يغسل القمح المقشور ويضاف الى اللحم، تغطى الطنجرة ويطهى الطعام لمدة 50 الى 60 دقيقة في قنار متوسطة.
يجب ان يكون الماء كثيرا جدا لتفادي التصاق الطعام في قعر الطنجرة.
يفتح غطاء الطنجرة ويحرك محتواها بواسطة ملعقة خشبية للحصول على مزيج دبق، يضاف الماء الساخن اثناء التحريك عند الحاجة.
تسكب الهريسة في طبق التقديم، ويرش فوقها الفلفل الاحمر، وتقدم مع وعاء صغير مشتمل على السمن او الزبدة المذوبة مع ملعقة صغيرة من الفلفل.
ملاحظة: تخلط الهريسة التقليدية بواسطة ملعقة خشبية، لكن يمكن استعمال المخفقة اليدوية او الكهربائية ايضا، في الحفلات، يمكن سكب الهريسة في قطع عجين دائرية مخبوزة سابقا. شمس الحب
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
;dtdm jpqdv ivdsm hg][h[2013 < o',hj ulg jpqdv
آخــر مواضيعـى » صور سيارات زحف درباويه هههههه » صوب دار الخل 2013 , خلفيات بدويه 2013 , اجدد الخلفيات 2013 » نزار قباني 2013 , اذا لم يزدك البعد حبا 2013 , كيف اهرب منه 2013 » رمزيات بي بي بنات كول يضحكون - رمزيات بيبي بنات كول مبتسمين - رمزيات بنات مبسوطين » رمزيات بنات 2013 , رمزيات اخر دلع 2013 , رمزيات غير 2013
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع العرض الشجري
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
المواضيع المتشابهه الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة طريقة تحضير هريسة البروكلي ساكنه قلوب البشر مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات 0 12-03-2012 11:01 AM تحضيرالدروس,تحضير وزارة التربية والتعليم,تحضير دروس,تحضير رياضيات,تحضير الوزارة,تحضير لميسـ شمس الحب العام 117 09-17-2012 08:04 PM ستيك الدجاج مع جوز الهند , خطوات عمل ستيك الدجاج2013 عنود السعوديه مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات 0 07-07-2012 12:43 AM طريقة تحضير ميني بافلوفا بالفواكه , خطوات عمل ميني بافلوفا بالفواكه , خطوات تحضير ميني بافلوفا بالفو عنود السعوديه مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات 0 06-04-2012 01:35 AM طريقة تحضير مافن البلح والتفاح , خطوات تحضير عمل مافن البلح والتفاح, كيفية عمل مافن عنود السعوديه مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات 0 06-04-2012 01:35 AM
Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية الإعلانات النصية
الساعة الآن 04:08 AM بتوقيت مسقط