منتديات شمس الحب - الكيكة الأوروبية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...aa217a2d2d.jpg

المقادير والطريقه

في خلاط الكيك >> كوب زيت + كوب سكر واخلطيهم >> ثم نضيف
3 بيضات + الفانيليا السايله ( أو الفانيليا البودره + اضافه من عندي ملعقه كبيره موية ورد)
واخلطي >> ثم نضيف كوب حليب سايل ونخلط >> ثم نضيف كوب حليب بودره ونخلط
>> آخر شي نضيف كوب دقيق + ملعقه كبيره بكنج باودر ونخلط لين يمتزجون ونقفل الخلاط

ونحطها بصينية مدهونة بزيت ومرشوشه بدقيق ونخبزها
وطبعا نكون مشغلين الفرن من قبل يعني الفرن يكون حار

وأول ماتطلع الكيكة نتركها تبرد شوي بعدين نصب عليها الصوص
واللي هو عبارة عن:
ثلاث ارباع علبة حليب محلى نستله + 4 أو 5 حبات جبن كيري

ونرشها بشوية قرفه أو كاكاو باودر أو بالصوص بس
بس طعمها بالقرفه خيااااال

وهذي صورتها قبل ماادخلها الفرن
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8d7e4f36ea.jpg

وبعد ماطلعتها وبردت

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1cfe02816f.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bddd428175.jpg

وبما اني سويت هالكيكة كثييير راح اعرض صور مختلفه لتقديمها

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6525c9047c.jpg
.
.
.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...caa966ff42.jpg

وهنا مسويتهم كب كيك

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2cd1bca82f.jpg

وهذي طريقه بسيطه لتزيينها

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...de8e5d6a91.jpg
.
.

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7e6a6a3073.jpg

وهذي ميني كب كيك
مراااا يدنننووون وبالتزييين أحلى

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...dcdefc9b59.jpg

وشكلها بعد التزيين

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1d859634cc.jpg

.
.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3c76202297.jpg

.
.
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...739445bdaf.jpg

وبالعافيه

ملاحظات:
1/ انا بعض الاحيان اول مااطلعها وهي حاره اصب نص الصوص عالكيكه
ولما تبرد أصب باقي الصوص ولك حرية الاختيار
2/ بالنسبة للي ماعندها خلاط كيك تقدرين تستخدمين خلاط الكاس بنفس الطريقه لكن الدقيق والبكنج باودر ماتخلطينه بخلاط الكاس تخلطينه عاتي بالمضرب اليدوي مع اللي خلطتيه بخلاط الكاس.