المالحه , الزلابيا , طريقتي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


طريقه عمل الزلابيا المالحه

المقادير :

2كوب دقيق ابيض
وملح
ملعقه سكر
3 ملاعق كبار نشاء
وخميرة فوريه ملعقة ممتلئة
وماء تضيفى لحد ماتجيك عجينة لزجه وتتخمر ساعة

وتقطعين العجين بيدك وفى الزيت الغزير بحجم كبير لين يستوى

نفس طريقه عمل اللقيمات

مكونات السلطه الخضراء


فى الخلاط نص حزمه كراث مفرومه و3او 2 اعواد بصل اخضر
وفلفل قرون
وملح
وخل
وليمون
وفنجال شاي ماء

السلطة الحمر

حمر منقوع بماء دافى
فلفل اسود
ليمون
وخل



وبالعااااااافيه على قلوبكم

اعتذر عن الصور مارضت تنحمل معاي

الموضوع الأصلي: طريقتي في عمل الزلابيا المالحه || الكاتب: ساكنه قلوب البشر || المصدر: منتديات

المصدر: منتديات شمس الحب - من قسم: مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات