منتديات شمس الحب - صالونه لحم بالخضار

هلا ومرحبا
شخباركم؟
.
.
.
اليوم بسويلكم صالونة لحم بالخضارhttp://avb.s-oman.net/images/smilies/biggrin.gif
قالنا نأكلكم شويهhttp://avb.s-oman.net/images/smilies/biggrin.gif
طبعا لازم الشباب يطبخوا
عشان نعرف كيف يطبخوا لاااه http://avb.s-oman.net/images/smilies/devil.gif
المهم
تعلموا شويه من الشيف عيسى اللمكي http://avb.s-oman.net/images/smilies/biggrin.gif
ما شاء الله عليه
طبعا البنيه لازم تطبخ
والي ما تعرف تطبخ تتعلم
لأن البنت الي ما تعرف تطبخ يسموها ما حرمة http://avb.s-oman.net/images/smilies/laugh.gif
المهم
مقادير وجبتنا اهي:

بهارات ( بزار – كركم قليل لا تزيدونه – فلفل اسود – فلفل احمر و هم بعد قليل او على حسب الذوق – سنوت)
البهارات الصحيحة ( هيل – حدج مسمار – دارسين الي هو القرفة مو البودرة الي يجي مثل الخشب – ليمون اسود)
الخضروات ( طماطم – بصل – بطاطس – جزر – فلفل )
صلصة طماطم
ارز

إن شاء الله فهمتوا
اهم شي الشباب تعلموا هاه
حفظوا
باكر التسميع http://avb.s-oman.net/images/smilies/devil.gif
المهم

لازم تعرفوا الطريقة:
وهذا اهم شي
الطريقة:
اول شي يا اخواني واخواتي
نقطع البصل ونقليه الين ما يتحمص ويصير لونه ذهبي فاتح
وبعدين نحط اللحم مع البصل ونحركه
بعد ذلك نحطي البهارات الصحيحة ما عدا الليمون الأسود
ونحط الطماطم ونحط نص البطاطا والجزر
ونحط الفلفل
بعدين نحط كمية ماي قليلة ونحركه
بعد ما ينشف الماي نحط صلصة الطماطم ونحركه
وبعدين
نحط ماي حسب الرغبة والليمون الاسود وباقي الجزر والبطاطا
ونضعه الين ما يجهز

وجهزت العيش

والنهاية
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
http://www.manalonline.com/upload/16_1_155.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/338015_1317781370.jpg

وبالهنا والعافية http://avb.s-oman.net/images/smilies/flower.gif

http://www.banaat.com/vb/images/smilies/4chsmu1.gif