منتديات شمس الحب

منتديات شمس الحب (http://www.x2z2.com/vb/index.php)
-   مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات (http://www.x2z2.com/vb/forumdisplay.php?f=11)
-   -   ,، فطائر محشية ب اللحم المفروم ,, (http://www.x2z2.com/vb/showthread.php?t=69868)

ساكنه قلوب البشر 11-25-2012 05:55 AM

,، فطائر محشية ب اللحم المفروم ,,
 




3 كوب طحين



4 حبة بيض



3 سلايس جبن



نص كوب حليب



الحشوه :



1 ثمره بصل مفروم



نصف كيلو لحم مفروم



فلفل اسود ناعم



قرفة ناعمة



ملح







طريقه عمل فطائر محشية باللحم المفروم



يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي



ثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوام



طريقه عمل الحشوة :



يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليب



ثم يتم اضافة الفلفل الاسود و القرفة و الملح



ثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل علي حسب الرغبة



و توضع الفطائر المحشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل من الزيت



و من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيه



و تقدم فطائر محشية باللحم المفروم



و بالهناء و الشفاء



الساعة الآن 12:50 AM بتوقيت مسقط

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Designed & TranZ By Almuhajir

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شمس الحب

1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 15 16 17 18 19 20 21 22 23 28 29 30 33 34 35 36 37 39 41 42 43 44 45 46 47 48 49 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 77 78 79 80 98