![]() |
,، فطائر محشية ب اللحم المفروم ,, 3 كوب طحين 4 حبة بيض 3 سلايس جبن نص كوب حليب الحشوه : 1 ثمره بصل مفروم نصف كيلو لحم مفروم فلفل اسود ناعم قرفة ناعمة ملح طريقه عمل فطائر محشية باللحم المفروم يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوام طريقه عمل الحشوة : يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليب ثم يتم اضافة الفلفل الاسود و القرفة و الملح ثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل علي حسب الرغبة و توضع الفطائر المحشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل من الزيت و من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيه و تقدم فطائر محشية باللحم المفروم و بالهناء و الشفاء |
الساعة الآن 12:50 AM بتوقيت مسقط |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Designed & TranZ By
Almuhajir