منتديات شمس الحب - بسكويت جوز الهند

أستغفرالله..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

بسكويت جوز الهند

نبذة مختصرة عن البسكويت

بسكويت لذيذ جدا جدا وسريع التحضير يصلح وقت الازمات

يتسم بقساوته قليلا

لكن له طعم خطير وشكل جميل وقوام مميز

المقادير

كوب دقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب جوز هند
نصف ملعقة صغيرة من الباكنج بودر
بيضة واحدة
نصف كوب زبدة
جوزالهند المبشور لتزين البسكويت
سكر بودرة لتزين

http://up.hawahome.com/uploads/13514334936.jpg

:الطريقة

يُخلط السكر الناعم والزبدة
والباكنج بودر والدقيق والبيض

http://up.hawahome.com/uploads/13514334935.jpg

يُعجن جيداَ حتى يختلط جميع المقادير

http://up.hawahome.com/uploads/13514334933.jpg

تُقطع العجينة إلى قطع صغيرة وتكور

وتغمس في جوز الهند

http://up.hawahome.com/uploads/13514334931.jpg

وترص في صينية مدهونة وتدخل الفرن الحار تستوي من 10 الى 15 دقيقة

http://up.hawahome.com/uploads/13514334046.jpg

الوقت قليل جدا خليك جمب الفرن لا تبعدين

تُطفىء النار السفلى من الفرن

وتشعل النار العليا حتى يتحمر وجه البسكويت

http://up.hawahome.com/uploads/13514336005.jpg

وحان وقت التقديم قبل ماننثر عليه السكر

http://up.hawahome.com/uploads/13514334932.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13514334043.jpg

بعد مانثرنا عليه سكر البودرة

تفضلو بسم الله ماشاء الله

والطعم احلا من الحلا

http://up.hawahome.com/uploads/13514334041.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13514334042.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13514334044.jpg