السلام للجميع طبعا هذا اول موضوع اكتبه واتمنى مايكون مكرر
هذي طريقة تبوله بس غيييييييير صراحه انا تعجبني وهي طبعا مفلفله
ابدا
المقادير:::
اول شي احمس بصل عدي الي هو البصل الابيض ويكون مقطع صغيرات الى ان يذبل حوالي بصله وانتي حسب الكميه وبعدين اكون منقعه برغل في ماء حار حوالى كاسين واخليه على جنب وبعد مايذبل البصلاحط تقريبا م اكل صلصه حمراء او م ونص وم سومطراء واذاكان عندك صلصه فلفلانتي مسويتها بعد اضيف حسبالحراره الي تحبينا او وبعدين احط ملح وفلفل اسود شوي واحط عليه البرغل بعد النقع طبعااااا عشان اذا فيه حبات قاسيه تلين معي واحركه بعدين اطفيه بعد ما تتداخل الالوان با البرغل وصار مستوي بس عاد ما اخليه على النار مده طويله اطفيه واصب عليه نص كاس دبس رمان واكون مقطعه حزمة اوحزمتين بقدونس وحزمة بصل اخضر وشوي نعناع واحطها عليها واخلطها جيداااااااااااااااااااااااااااا
وملاحظه::
ها الطريقه انا مجربتها وربي شي احبها ها السلطه وتراه تحفظ ب الثلاجه وكل ما طوولت احلى وكمان لذيذه مع المشاوي والرز وكل شي واذا بغيتي تحفظينها صبي عليها شوي زيت زيتون ..
وب الهنا ولا تنسون من الرود وترى عندي طريقة سلطات مبتكره ولذييييييييييييييذه وانا جاهزهbouquet2:884_1162920422: