نغطي المقلاة ونحرك كل دقيقتين لمدة 10 دقايق إلين تستوي الطبخة
نفتح الخبز الصامولي ونجهز الحشو - ترى ما هوب حشو بعير - حشو يعني الحشوة اللي صلحناها (( خخخخ ))
ندهن القسم السفلي بالجبن السائل
نرش عليه الخس المشرح
الآن دور كشنة الدجاج اللي هي (( خلاصة الحشو - ترى ما هوب حشو بعير !!!!!! خلاص عاد توك معلمنا - يالله إبلشه هو وموضعه ))
نضع عليه شرائح الطماطم
نغطيها بشرائح الجبن ...
نلفها في ورق القصدير - كما يُطوى الحصير ..... (( شاعرٌ يا أبا دنف ))
وهكذا يكون الشكل النهائي بعد أن نقوم بقطع كل ساندويتش إلى نصفين
وأعذرونا على كثر الصور ..... لكن ودنا ما أحد يخطي بشي مثل ما أنتم عارفين .
* أخيراً (( هل يمكن عمل هذه الطبخة في البر ؟؟؟؟ ))
الجواب : نعم وبكل تأكيد - سهلة وسريعة ولذيذة بعد !!!!!!
وجعلها بالعافية على قليباتكم إن شاء الله .
وتقبلوا أعذب وأرق وأغلى تحية ....