شــمــس

حلى شيكولاتــة البف بأستري .. بالخطوات المصورة


بصراحة شفته وعجبني حبيت تستمتعون معاي






المقادير

عجينة بف باستري جاهزة...

8 ملاعق كبيرة من شكولاتة البندق السائلة (تباع في كاسات)

2/1 كوب بندق محمص ونصف مطحون

5 ملاعق صغيرة سكر


الطريقة

1ـ تفرد العجينة على سطح مرشوش قليلا بالدقيق بحيث تكون مستطيل

(40 سم * 20 سم) أو شبرين في شبر.

2ـ يضاف الشكولاتة على العجينة بالكامل وبالتساوي باستخدام الموس

العريض ...ثم يرش عليها البندق بالكامل..




3ـ نلف جانب من العجينة مثل السوسرول الى ان تصل الى المنتصف....ثم

نلف الجانب الاخر بنفس الطريقة الى ان يلتقيا في الوسط...ونلصقهما مع

بعض بقليل من الماء.




نقطع العجينة بالموس الى شرائح عرضها 1سم ..ونضعها بالصينية الخاصة

بالفرن مع الضغط عليها قليلا بظهر الموس

واخيرا نرشها بالسكر...وندخلها الفرن لمدة 10 ـ 15 دقيقة او حتى تحمر

قليلا..




تترك لتبرد قبل التقديم...




والف صحة وعافية...

شمس الحب

تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك

---

pgn ad;,ghjJJm hgft fHsjvd >> fhgo',hj hglw,vm