افرمي الطماطم المعلبة من دون ماؤها الى مكعبات ثم افرمي الطماطم الطازجة ايضا الى مكعبات .
حمري البصل في قليل من الزيت ثم اضيفي لها الفليفلة وقلبيها ثم اضيفي الطماطم بنوعيه واتركيه على النار لمدة ¼ ساعة او حتى يتكثف الخليط .
اضيفي الليمون والخل والفلفل الحار وتبليه بالملح والفلفل الأسود والأحمر وكمية وافرة من الكمون ( تقريبا 1 ملعقة طعام ) واخيرا اضيفي الكزبرة الطازجة واتركيه على النار قليلا ثم ارغعيه عن النار واتركيه ليبرد .
ضعي مقدار ملعقة شاي من الصلصة على كل شيبس وصفيه في صينية فرن .
رشي على الوجه الأجبان ثم ضعي قطعة فلفل هالابينو .
أدخليه الى الفرن لتذوب الجبنة ثم اخرجيه من الفرن وقدميه .
المواضيع المتشابهه 
مثلثات الناجوز , خطوات عمل مثلثات الناجوز , طرق تحضير طبق مثلثات شيبس الناجوز الحارة 
العرض الشجري
