الطريقة: - نخلط السكر والسمن حتى يبيض لونها وتصبح هشة ، ثم يضاف إليها البيض ويقلب جيدا.
- ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح ثم يضاف إلى الخليط السابق مع كوب اللبن والعسل ويتم خلطه في اتجاه دائري ، يضاف العجوة والفول السوداني ويقلب مرة ثانية.
- يصب الخليط في صينية مبطنة بالسمن والدقيق وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ، ثم نقوم بتغطيتها بسكر البودرة وتزين بالفاكهة المجففة.