منتديات شمس الحب

منتديات شمس الحب (http://www.x2z2.com/vb/index.php)
-   مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات (http://www.x2z2.com/vb/forumdisplay.php?f=11)
-   -   صينية البطاطس باللحم المفروم ؛؛؛؛ (http://www.x2z2.com/vb/showthread.php?t=31211)

صـ ـدى‘آلآهـ ـآت 05-23-2012 05:37 AM

صينية البطاطس باللحم المفروم ؛؛؛؛
 
المقادير/
4حبات بطاطس متوسطة مقطعة حلقات.
لحم مفروم.
بصل.
مكعب مرقة دجاج.
2طماطم متوسطة مقطعة حجم صغير.
صلصة طماطم.
جبن مازرولا.
بهارات (كمون-ملح-فلفل اسود-فلفل حارمطحون-كزبرة).


الطريقة/
*تقلى حلقات البطاطس وتترك.
*يشوح البصل مع مكعب مرقة الدجاج ثم تضاف اليه اللحمة المفرومة مع الطماطم والصلصة وباقي البهارات /ثم تترك لتطبخ على نار هادئة لمدة ربع ساعة اخرى.
*توضع اللحمة في صينية بايركس /ثم لبطاطس في طبقة اعلاها.
*توضع جبنة المازرولا بحيث تغطي الصينية بسخاء ثم تدخل الفرن من اسفل لفترة 10 دقائق على نار خفيفة وتحمر بعدها من اعلى.



الساعة الآن 10:22 PM بتوقيت مسقط

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Designed & TranZ By Almuhajir

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شمس الحب

1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 15 16 17 18 19 20 21 22 23 28 29 30 33 34 35 36 37 39 41 42 43 44 45 46 47 48 49 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 77 78 79 80 98