 منذ /05-09-2012, 06:27 AM
|
#1 |
محبوب vib
| رقم العضوية : 61736 | | تاريخ التسجيل : 11 - 2 - 2012 | | المشاركات : 2,127 | | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | | SMS : | |  وصفة ماريا تركية ..
وصفة ماريا تركية ..
 المقادير:
أ-1كيلو لحم غنم او بقر مفروم
1بصلة صغيرة مفرومة
1ملعقة ضغيرة من الملح الناعم او حسب الرغبة
1طماطم صغيرة مقطعه قطع صغيرة جدا
4ملآعق كبيرة من البقدونس المفروم
ب-خبز مفرود
زيت للقي .
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــ الطريقة .:
1- تعجن مقادير(أ)مع بعض حتى تتجانس
2- نفتح شريحة من الخبز ونضع طبقة رقيقة من اللحم فوقها .
3-تغطى بالشريحة الثانية من الخبز وتقطع أرباع
ثم تقلى في زيت غير عميق حتى تحمر من الوجهين .
4-توضع على ورق ماص للتخلص من الزيت ثم تقدم بصحة وعافية.
الكمية تكفي لصنع 10 خبزات متوسطة الحجم بما يعادل 40 شريحة .
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
,wtm lhvdh jv;dm >> jv;dm
|
|
|  |
المواضيع المتشابهه 
العرض الشجري
