نعجن الزبدة (ضروري تكون طرية ومش سائحة)مع النعناع والبقدونس والثوم والملح والفلفل نحشي الخلطة بين لحم الدجاج والجلد ونغلفها بالقصدير وندخلها الفرن لمدة 40د وبعدها نفتح القصدير ونخلي وجه الدجاج يتحمر
***
بيتزا متنوعة
1\2 1 ك دقيق 2 م ك حليب بودرة 1م ص سكر 1م ص ملح 1\4 ك زيت زيتون 1\2 ك ماء او على حسب الحاجة 1 م ك خميرة 1 م ص بكنج بودر
تعجن العجينة وتكور وتمسح بزيت زيتون. وتترك لمدة ساعة تفرد على الصينية وتمسح عليها بزيت زيتون وتضاف اليها الحشوة انا هنا قسمتها الى ثلاث اجزاء وفصلتها عن بعض بخطوط من العجين قسم فيه طماطم مقطعة وريحان مفروم وثوم مفروم وفلفل احمر حار، قسم فيه لحم بقر مدخن وبصل ،وقسم فيه خضار وطبعا كلها فيها صلصة البيتزا امريكن جارن الجاهزة تخبز لمدة 20 د ***
المواضيع المتشابهه 
الدجاج الايطالي , خطوات عمل الدجاج الايطالي , طرق تحضير مقادير طبق الدجاج الايطالي 
العرض الشجري
