منذ / 05-01-2012, 12:40 AM
#1
محبوب ذهبي
رقم العضوية : 62617 تاريخ التسجيل : 26 - 3 - 2012 المشاركات : 400 الحكمة المفضلة : United States SMS : Female
فيليه المكرونه الايطاليه , طرق تحضير مقاد,الكرونة الايطالية صلصة الريحان
الطبقة العلوية
التحضير:
شغلي شواية الفرن , احضري طبق فرن أو صينية وسط , اتركيها جانباً
ضعي فيليه الدجاج بين قطعتين من ورق النايلون أو ورق الزبدة , واطرقيها لتصبح رقيقة بعض الشيء اصنعي بعض الشقوق على سطح الفيليه (هذه الشقوق تساعد على سرعة النضج)
انثري الفلفل والملح على قطعة الفيليه
ضعي زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم , سخني جيداً ثم أضيفي الفيليه , واتركيه إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون قلبيه حتى ينضج تماماً ويكتسب اللون الذهبي
ضعي فيليه الدجاج في الصينية , اعدي صلصة الريحان الطريقة
صلصة الريحان :
ضعي في وعاء الريحان والثوم والزيت والملح و الصنوبر و الزيتون شغلي النار إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة ولينه أضيفي المزيد من الزيت إذا كانت الصلصة متماسكة وجافة
وزعي بعض الصلصة فوق كل قطعة فيليه
الطبقة العلوية :
وزعي شرائح الطماطم والفلفل والجبن المبشور فوق كل قطعة
ادخلي الصينية إلى الفرن قليلاً حتى يذوب الجبن وتحمر الطماطم والفلفل
قدميها ساخنة بجانب الأرز أو المكرونة أو البطاطس المقلية
شمس الحب
tdgdi hgl;v,ki hghd'hgdi < 'vr jpqdv lrh]
آخــر مواضيعـى » فساتين اطفال صيفيه 2012 اروع فساتين للاطفال كشخه 2012 صور فساتين صيفيه للاطفال انيقه 2012 بيجامات بنات باللون الوردي 2012 احلى بيجامات للبنات ناعمه 2012 صور بيجامات باللون الوردي روعه 2012 وادي الزهور في الهند , اجمل المناظر الطبيعيه بوادى الزهور , اجمل المناطق الساحيه بواد تلال الشوكولاته فى الفلبين , اجمل المناظر الطبيعيه تلال الشوكولاته , اجمل المناظر ال موضوع تعبير عن حق الجار 2013 ، حقوق الجار 2013
التوقيع انا الدلع ......... وبــــــــــــــــس
المواضيع المتشابهه 
فيليه المكرونه الايطاليه , طرق تحضير مقاد,الكرونة الايطالية 
العرض الشجري
