طريقة عمل اطباق بالزيت الزيتون

لڪَي ٺٺمڪَن من آلمشآرڪَة معنآ عليڪَ آلٺسجيل من هنآ

يمنع وضع الصور النسائية والأغاني والنغمات

http://www.x2z2.com/up/uploads/13328416481.png

		منتديات شمس الحب > ~«®™§¤§منتديات شمس الحب الاسريه §¤§™®»~ > مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات
طريقة عمل اطباق بالزيت الزيتون

مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات لطرح المشاركات المتعلقة بالأغذية و الأطباق المختلفة العربية و العالمية, منتدى الطبخ لتعليم الطهي وتحظير اشهى الماكولات اطباق رئيسيه مقبلات سلطه شوربه معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال ساندويتشات كعكات مشروبات حلويات ايسكريم كيك والي عندها طبخه جديده والاكبسه تقول لنا الوصفه والمقادير بالعربي قسم الاكل كله مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي المطبخ الخليجي طبخ مطبخ معجنات المطبخ العربي المطبخ الهندي المطبخ اليوناني المطبخ الإيطالي المطبخ الشرقي المطبخ الغربي أنظمة غذائية وجبات سريعة أشهى المأكولات معجنات حلويات وصفات طبخ طبخ عربياكلات العاب مطبخ مطبخ أكلات مطبخ حواء مطبخ منال مطبخ منال العالم معجنات مطبخ اسامة مطبخ الشيف آكلات أكلات بالصور أكلات خفيفة أكلات خليجية أكلات رمضان أكلات رمضانية أكلات سريعة أكلات شعبية أكلات شهية أكلات عربية أكلات مصرية أكلات مغربية ادوات مطبخ مطبخ الحلويات مطبخ الشيف اسامة مطبخ الشيف رمزي مطبخ العربي مطبخ حلويات مطبخ رمضان مطبخ زمردة مطبخ شميشة مطبخ مغربي مطبخ منى وصفات أكلات آكلات اللحوم أدوات مطبخ أكلات إيطالية أكلات بحرية أكلات تونسية أكلات جديدة أكلات خفيفه أكلات رجيم أكلات رمضانيه أكلات سريعه أكلات سعودية أكلات سهلة أكلات سورية أكلات شامية أكلات شرقية أكلات شعبيه أكلات شهيه أكلات صحية أكلات صينية أكلات عالمية أكلات عراقية أكلات عربيه أكلات فلسطينية أكلات كويتية أكلات لبنانية أكلات لذيذة أكلات للأطفال أكلات للرجيم أكلات ليبية أكلات مصريه أكلات هندية أكلات يمنية عمل معجنات مطبخ 2008 مطبخ اكلات مطبخ الاطفال ,

LinkBack

أدوات الموضوع

إبحث في الموضوع

انواع عرض الموضوع

منذ /04-16-2012, 01:08 AM

سواها قلبي

سواها قلبي غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 237

تاريخ التسجيل : 4 - 4 - 2008

الجنس : ~ الأهلي يكوي

المشاركات : 2,490

الحكمة المفضلة : Eritrea

SMS :

Male

طريقة عمل اطباق بالزيت الزيتون

أنا : سواها قلبي

سجل معنا لتتمتع بهذه الخاصية

الزيتون , اطباق , بالزيت , طريقة

طريقة عمل اطباق بالزيت الزيتون

طريقة عمل اطباق بالزيت الزيتون

طريقة اطباق بالزيت الزيتون

يتميز المطبخ اللبناني بتنوع أطباقه الشهية التي سحرت العالم أجمع بمذاقها الشهي، ووصلت شهرتها إلى مختلف المطابخ العالمية، واللافت أن المازة اللبنانية تعد أطباقا صحية وملائمة للذين يتبعون الحمية الغذائية، لأن الكثير منها يطهى بالزيت، ويؤكل باردا، فماذا اخترنا من هذه الأطباق لتطهينها بنفسك؟

* لوبيا بالزيت:

المكونات (الكمية لأربعة أشخاص)

- كلغ لوبيا خضراء.

- 3 إلى 4 حبات بندورة كبيرة الحجم، مقشرة ومفرومة.

- نصف كوب زيت زيتون.

- ملح وفلفل أسود.

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر.

- بصلة كبيرة الحجم مفرومة.

- 4 إلى 5 فصوص ثوم.

- ملعقة طعام من معجون البندورة.

طريقة التحضير:

- تقطع اللوبيا إلى أقسام عدة بواسطة اليد.

- يوضع زيت الزيتون في قدر، ويقلى فيه البصل والثوم حتى يذبلا.

- تضاف اللوبيا ويتابع القلي حتى تذبل اللوبيا قليلا.

- يضاف الملح والفلفل الأحمر ومعجون البندورة والبندورة إلى القدر ويُتابع الطهي، ويخلط المزيج بواسطة ملعقة خشبية.

- تضاف كمية كافية من الماء الساخن إلى القدر لغمر اللوبيا، وتخفف النار ويغطى القدر، ويُطهى محتواها حتى تنضج اللوبيا، وتتكثف السلطة.

* بامية بالزيت:

المكونات (الكمية لخمسة أشخاص)

* - كلغ بامية متوسطة الحجم.

- 3 إلى 4 حبات بندورة كبيرة الحجم، مقشرة ومفرومة.

- نصف كوب زيت زيتون.

- بصلة كبيرة الحجم مفرومة.

- 4 إلى 5 فصوص ثوم مقشرة.

- نصف كوب كزبرة طازجة ومفرومة.

- ملعقة طعام من معجون البندورة.

- ملح وفلفل أسود.

- نصف ملعقة صغيرة بهار حلو.

- نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة.

- كمية كافية من الماء للطهو.

- نصف كوب عصير ليمون حامض.

* طريقة التحضير:

- تُنظف البامية وتُغسل وتُجفف بورق المطبخ.

- يحمى الزيت في قدر، ويقلى فيه البصل المفروم والثوم والكزبرة.

- تضاف البامية، ويتابع الطهو لمدة 5 إلى 7 دقائق.

- تضاف البندورة ومعجون البندورة والبهار والفلفل والكزبرة وعصير الليمون الحامض والماء. يرش الملح حسب الذوق وتغطى القدر، وتُترك على النار حتى تستوي البامية، وتصبح طرية.. يقدم الطبق باردا.

* فاصوليا بالزيت:

المكونات (الكمية لأربعة أشخاص)

* - كوبان من الفاصوليا الحمراء أو البيضاء.

- كوب من الجزر المفروم.

- 5 فصوص ثوم مفرومة.

- ملعقة طعام من معجون البندورة.

- ملعقة صغيرة من السكر.

- 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون.

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر.

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر.

- ماء ساخن لسلق الفاصوليا.

- ليمونة حامضة مقطعة إلى شرائح.

- رشة ملح.

- نصف باقة مقدونس مفرومة للزينة.

* طريقة التحضير:

- تُنقع الفاصوليا لمدة 24 ساعة في الماء مع ملعقة صغيرة من بيكروبونات الصودا، ثم تُغسل بالماء البارد مرات عدة وتصفى.

- يوضع الزيت في القدر ويقلى فيه الثوم والفاصوليا لبضع دقائق.

- بعد ذلك يضاف الجزر ومعجون البندورة والملح والفلفل والسكر وكمية كافية من الماء الساخن لغمر محتوى القدر.

- حين يبدأ الماء بالغليان، تخفف النار وتغطى القدر، ويتابع طهو الفاصوليا لمدة نصف ساعة، أو أكثر حتى تستوي.

- تُرفع القدر عن النار وتترك حتى تبرد، ويسكب محتواها في أطباق التقديم وتزين بشرائح الليمون الحامض والمقدونس المفروم.

الموضوع الأصلي: طريقة عمل اطباق بالزيت الزيتون || الكاتب: سواها قلبي || المصدر: منتديات

شمس الحب

تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك

المصدر: منتديات شمس الحب - من قسم: مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات

'vdrm ulg h'fhr fhg.dj hg.dj,k h'fhr fhg.dj

Share
- Share this post on
- Digg
- Del.icio.us
- Technorati
- Twitter

آخــر مواضيعـى » فضيحة ياسر القحطاني في الخرج في استراحة مع بنت عربيه بعد مباراة الوحدة /مدعوم بالصور
» صورة محضر ياسر القحطاني من شرطة الخرج حصري جدا, وفيه اسم ياسر,وتتواصل ضربات شمس الحب
» فيديو وصور فضيحة ابراهيم هزازي و شقيقه نايف هزازي في استراحة شباب وبنات,
» مكتبة الروايات المشهورة للتحميل txt تكست للجوال/جميع الروايات المطلوبة تحت سقف واحد
» بالصورة غشاء بكارة صناعي في الاسواق العربية,ورجال الدين يحرمونه

التوقيع

فلا تحاولوا يابنو علمان اللعب بالنار

مواقع النشر (المفضلة)

Google

الكلمات الدلالية (Tags)

الزيتون, اطباق, بالزيت, طريقة

« طريقة عمل دجاج تندوري | طريقة عمل تورته الجيلي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة

لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة

لا تستطيع الرد على المواضيع

لا تستطيع إرفاق ملفات

لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة

الابتسامات متاحة

كود [IMG] متاحة

كود HTML معطلة

Trackbacks are متاحة

Pingbacks are متاحة

Refbacks are متاحة

قوانين المنتدى

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل ورق عنب بالزيت	اميرة بدنيتى	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	0	03-31-2012 05:33 PM
علاقة الايمان بالصحة النفسية	غرام الورد	سلة المحذوفات والمواضيع المكررة	0	03-31-2012 01:00 AM
زيت الزيتون فى القران الكريم , فى زيت الزيتون- إ	الغلا كلها	طب - صحة - أعشاب - علاج - رجيم	0	03-28-2012 04:16 AM
زيت الزيتون	لميسـ	سلة المحذوفات والمواضيع المكررة	0	02-04-2012 03:33 PM
موسوعة اطباق رمضانية و بالهنا و الشفاء	فروحه	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	2	08-25-2008 10:08 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

الإعلانات النصية
دليل مواقع	العاب	يوتيوب	التدخين	القران الكريم	مطبخ
فوتوشوب	شمس الحب	منتديات	رفع صور	توبيكات	اعرف الاى بى
تحميل كتب	رواية	تحميل روايات	توبيكات جروحي

الساعة الآن 07:22 PM بتوقيت مسقط