لڪَي ٺٺمڪَن
من آلمشآرڪَة معنآ عليڪَ آلٺسجيل من هنآ
يمنع وضع الصور النسائية والأغاني والنغمات 
| مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات لطرح المشاركات المتعلقة بالأغذية و الأطباق المختلفة العربية و العالمية, منتدى الطبخ لتعليم الطهي وتحظير اشهى الماكولات اطباق رئيسيه مقبلات سلطه شوربه معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال ساندويتشات كعكات مشروبات حلويات ايسكريم كيك والي عندها طبخه جديده والاكبسه تقول لنا الوصفه والمقادير بالعربي قسم الاكل كله مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي المطبخ الخليجي طبخ مطبخ معجنات المطبخ العربي المطبخ الهندي المطبخ اليوناني المطبخ الإيطالي المطبخ الشرقي المطبخ الغربي أنظمة غذائية وجبات سريعة أشهى المأكولات معجنات حلويات وصفات طبخ طبخ عربياكلات العاب مطبخ مطبخ أكلات مطبخ حواء مطبخ منال مطبخ منال العالم معجنات مطبخ اسامة مطبخ الشيف آكلات أكلات بالصور أكلات خفيفة أكلات خليجية أكلات رمضان أكلات رمضانية أكلات سريعة أكلات شعبية أكلات شهية أكلات عربية أكلات مصرية أكلات مغربية ادوات مطبخ مطبخ الحلويات مطبخ الشيف اسامة مطبخ الشيف رمزي مطبخ العربي مطبخ حلويات مطبخ رمضان مطبخ زمردة مطبخ شميشة مطبخ مغربي مطبخ منى وصفات أكلات آكلات اللحوم أدوات مطبخ أكلات إيطالية أكلات بحرية أكلات تونسية أكلات جديدة أكلات خفيفه أكلات رجيم أكلات رمضانيه أكلات سريعه أكلات سعودية أكلات سهلة أكلات سورية أكلات شامية أكلات شرقية أكلات شعبيه أكلات شهيه أكلات صحية أكلات صينية أكلات عالمية أكلات عراقية أكلات عربيه أكلات فلسطينية أكلات كويتية أكلات لبنانية أكلات لذيذة أكلات للأطفال أكلات للرجيم أكلات ليبية أكلات مصريه أكلات هندية أكلات يمنية عمل معجنات مطبخ 2008 مطبخ اكلات مطبخ الاطفال , |
 |
| |  منذ /04-05-2012, 10:35 AM
|
#1 |
محبوب vib
| رقم العضوية : 61736 | | تاريخ التسجيل : 11 - 2 - 2012 | | المشاركات : 2,127 | | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | | SMS : | |  الشاورما باللوز
الشاورما باللوز
المطبخ: الاسيوي
عدد الأشخاص: 6
وقت التحضير: 30 دقائق
وقت الطبخ: 25 دقائق
مجموع الوقت: 55 دقائق
*********************
المقادير
5 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال
2 ملعقة كبيرة بقدونس - مفروم
1 كجم لحم بقرى - يفضل الفيليه, شرائح رفيعة جدا
1 ملعقة كبيرة نعناع - أخضر , مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 عبوة بهارات لحم
رشة جوزة الطيب
2/1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 حبة بصل - صغيرة الحجم
2 حبة طماطم - مقطعة مكعبات
2 حبة مستكة
2 ورق لاورا
1/2 كوب لوز - مقشر
ملح وفلفل
****************
1-يقطع اللوز إلى أرباع بالطول. يحمص اللوز في الفرن. يقطع البصل بالطول الى شرائط رفيعة.
2-تقطع شرائح اللحم إلى شرائط طولية عرضها1 سم.
3-يسخن الزيت فى صينية للفرن او طاسة صينى على نار عالية ثم تضاف شرائط اللحم وتقلب لمدة 3 دقائق.
4-يضاف الملح والفلفل والكمون والبهارات والمستكة وورق اللاورا وعصير الليمون والبابريكا وجوزة الطيب.
5-تقلب التوابل مع اللحم جيدا و يغطي اللحم و يترك حتي ينضج(حوالي نصف ساعة الي 45 دقيقة حسب قطعية اللحم).
6-تضاف شرائط البصل واللوز وتقلب حتي يصبح لون اللوز ذهبي. تضاف الطماطم والبقدونس وتقلب ثم ترفع عن النار.
7-توضع فى طبق التقديم وينثر النعناع على السطح. تقدم فورا.
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
hgah,vlh fhgg,.
| |
|  | | |
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) |
| |
تعليمات المشاركة
| لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
| | |
Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية  الإعلانات النصية |
| | | | | |
| | | | | |
| | | |
الساعة الآن 12:59 PM بتوقيت مسقط
العرض المتطور
