أعلنت الصيدليات النمساوية أنها سوف تبدأ في بيع السمك للزبائن بجانب الأدوية التقليدية المعتادة كوسيلة للتعريف بالفوائد الصحية لهذه الأحياء المائية.
وأكدت إحدى الصيدليات أنه "خلال الأيام الثلاثة الأولى باعت ما يساوي مبيعات الأدوية في شهر بأكمله بعدما اقبل المواطنون على شراء سمك "الشار" char fish المدخن.
وسوف تبدأ اثنتا عشرة صيدلية ببيع هذا النوع من السمك الذي يحتوى على مستويات عالية من أحماض أوميجا -3 الدهنية.
وهذه المواد تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وقالت Nicole Fritzl نيكول فريتسل المتحدثة باسم شركة سورافيا لإنتاج الأسماك على الرغم من التأثيرات الصحية لسمك الشار فإن نظام التأمين الصحي الوطني لا يغطى تكاليف السمك.
وأضافت فريتسل "ولكنه لا يتطلب وصفة طبية"، وتقوم الشركة بإمداد الصيدليات بالسمك وتعتزم توسيع نطاق عملها ليشمل شمال إيطاليا وسلوفينيا العام المقبل