 منذ /10-06-2008, 03:05 PM
|
#1 |
محبوب vib
| رقم العضوية : 6831 | | تاريخ التسجيل : 20 - 8 - 2008 | | الجنس : ~ الـهـ "(الزع ـيم)"ـلآأإأإأل | | المشاركات : 4,892 | | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | | SMS : | |  الشاورما.......... لا تضيعوها عليكم.........
الشاورما.......... لا تضيعوها عليكم.........
مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهي: 10 دقائق
الكميه تكفي: 5 أشخاص
المقادير
5 صدور دجاج
5 ضروس ثوم
خل
بصلة مبشورة
بهارات مشكلة
علبة لبن زبادي المراعي صغيرة (180 غرام)
2 ملعقة طحينة
2 ملعقة زيت ذرة
كأس ماء صغير (1/2 كوب)
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
الطريقة
نخلط أول خمسة مقادير مع علبة لبن زبادي المراعي صغيرة + 2 معلقة طحينة ومعلقتين زيت ذرة.
نخلط المقادير السابقة ثم نضعهم على النار مع كاس ماء صغير+ مكعب خلاصة مرقة الدجاج حوالي عشر دقائق.
يوضع الجميع على شواية الفرن ويمكن وضع فليفلة مقطعة وحبة طماطم مفرومة وبصل شرائح وبالعافية.
.
.
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
|
|
|  |