السلام عليكم ورحمة الله
اليوم بعلمكم طريقة عمل صينية الشاورما
صدور دجاج مقطعة صغيرة تبهرينها بليمونتين+فصوص ثوم+شوي زيت زيتون+شوي خل+كركم+بهارات+ملح,,,تخلينها ساعة
تقطعين بطاطس مكعبات صغيرة مقلية ثم تحطينها بصينية وبعدها تحطين بصل مقطع جوانح فوق البطاطس وبعدها كزبرة وبقدونس (مهمممممة)ثم تاخذين الدجاج وتحطينه بتيفال تخلينه على النار لين تجف المويه مع التحريك بعدها حطيه فوق البقدونس اللي بالصينية ثم اخر شي الصوص وهو(ملعقتين كبار طحينية +جبن+قشطة+بودرة ثوم+شوي مويه اذا صارت ثقيلة)
الصوص طبقة بسيييييييييييييييييطة لاتكثريها (وما تظبط)عشان كذا اقوووووول بس تحمير مايحتاج تحت وبالعافية عليييكم

'vdrm ulg wdkdm hgah,vlh wdkdm