[TABLE1="width:95%;"]
اعزائي .. [TABLE1="width:95%;"] | [/TABLE1]
نقدم لكم طريقة تحضير كبة البطاطا بنوعين من الحشوة، بحشوة الحم وحشوة الجبنة لترضي جميع الاذواق. [TABLE1="width:95%;"] المقادير: | [/TABLE1]
2 حبة بطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة.
2 كوب كبير ارز ابيض مطبوخ.
ملح.
قليل من النشا.
خبز مطحون.
زيت للقلي. [TABLE1="width:95%;"] الحشوة بالطريقة الاولى : | [/TABLE1]
حضري لحم مفروم مع بصل والبهارات واطبخيه حتى ينضج. [TABLE1="width:95%;"] الطريقة الثانية: | [/TABLE1]
حضري جبنه بيضاء مع قليل من النعناع والبقدونس المفروم .  [TABLE1="width:95%;"] طريقة التحضير : | [/TABLE1]
1 - اخلطي الارز مع البطاطا جيدا ( يفضل بمفرمة اللحم ) ليصبح ناعم بعدها نضيف الملح والنشا وتخلط معاً .
2 - بعد ذلك نقطع منها أجزاء صغيرة وتحشى باحدى الحشوتين وتشكل على شكل اصابع او دوائر وتغمس في طحين الخبز .
3 - ثم توضع بالفريزر لمدة ساعة، ثم تقلى بالزيت الساخن وتقدم ساخنة.
صحتين وعافيه على الجميع ..
تحيااااتي .... @@ | [/TABLE1]
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك