شكلكم تقولون هذا وش جابه للمطبخ <<< برآآآآآ


هذا الله مير يسلمكم امس كان عندنا ضيوف وكانو مسوين حلى وخرابيط ومني عارف ايش
المهم انا ما احرص ع الحلى كثير ولا اكثر منه اذا اكلت بس لعلي امس خربت امها !
الحلى صرااحه ختيررر ...
عاد انا سألت عن اسمه قالو لي ((الدره)) ولعله مو مكرر ولا قديم ،، لاني اشوفهم
من زمان يسونه اخاف
اصير طلعت غبار وانا مدري عاد اكيد معذور ~

الحين نجي للمقادير والتحضير ،، طبعا لا يخفى عليكم انووو ملطوش الموضوع ~


المـقـــــــــادير.....
باكت بسكويت الشاهي(مطحون )+اصبع زبده+ملعقتين قشطه
6 حبات جبن كيري+نص علبه حليب نستله
2 ملعقه حليب بودره +2ملعقه شوكلت+كوب ورع ماء+2ظرف كريم كراميل


طريقه العمل.....


الطبقه الاولى >>>نضع البسكويت والزبده وملعقتين القشطه مثل هيك






ونقوم بعجنه مع بعض ليصبح بالشكل ده << صاحبت الموضوع الله يجزاها خير شكلها مصريه





نحضر صينيه بايركس ونفرد الخليط بها ونقوم بخلط الجبنه الكيري ونص علبه النستله بالخلاط ونسكبها على الطبقه الاولي
بالطريقه ديااااااااااا





ندخلها الفرن ربع ساعه على نار هادئه حتى تتماسك ثم نعمل الطبقه الثالثه نقوم بوضع الماء والكريم كراميل وحليب البودره والشوكلت ويقلب جيدا ويوضع على النار مع الاستمرار بالتقليب الى ان يغلي






ثم نخرج الصينيه ونضع الخليط عليها ونتركها قليلا تبرد بالطريقه هاااااااااااي





وندخلها الثلاجه ونتركها ساعه لتبرد ونخرجها وتقطع حسب الرغبه







تتييررااااراااا ~







وبالعافيه ~


عاد لا تقولون مسوين دايت و مدري وشو
سوووه وموب لازم تكثررون اكل او خلوه للأهل وانتم تفرجوا خخخ ...

pgn hg`vi-h'ul hgpg,dhj 2013-hsig 2013 2013-hsig