 منذ /06-13-2012, 06:31 AM
|
#1 |
محبوب vib
| رقم العضوية : 61736 | | تاريخ التسجيل : 11 - 2 - 2012 | | المشاركات : 2,127 | | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | | SMS : | |  بسكويت الفول السوداني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كوب ونص كوب طحين
نص كوب كاكاو بودرة
نص ملعقة بيكربونات الصودا
ربع ملعقة ملح
نص كوب زبدة
نص كوب سكر
نص كوب سكر بني
ربع كوب فول سوداني
بيضة
ملعقة حليب
ملعقة فانيليا
الحشو
ثلاث أرباع سكر بودرة
نص كوب زبدة فول سوداني
رشة ملح
2 ملعقة سكر عادي
الطريقة
*نخلط الطحين والكاكاو وبيكربونات الصودا والملح
*ثم نخلط في طبق أخر الزبدة والسكر وزبدة الفول السوداني حتى يصبح كريمي
*ثم نضيف البيض والحليب والفانيليا ونخلطه جميعا حتى يمتزج
*ثم نضيف المواد الجافة ونخلطهم
*ونشكل العجينة إلى 32 كرة
*نخلط مقادير الحشو
*ثم نضع كور العجين ونسطحها على ورق شفاف حتى لا يلصق
*ثم نضيف الحشو بمقدار بسيط ونلف العجين عليه ونكوره ونضغط عليه قليلا ونصفه في الصينية
*ندخله الفرن لمدة ربع ساعة على نار متوسطة ونخرجه ونتركه يبرد .
.gif)
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
|
|
|  |