الكنافه بالشعيريه الباكستانيه-اطعم الحلويات 2013-اسهل الحلويات 2013
1 علبه شعيرية باكستانية
2 بيضتين
ا قشطة التاج
نصف كوب سكر
اقل من نصف كوب زيت
1 ملعقة بيكنج بودر
مقادير الحشوة
واحد ونصف كوب ماء
6 ملاعق حليب بودرة
نصف علبة وسط قيمر بوك او المراعي
1 ملعقة كبيرة دقيق
4 ملاعق نشاء
الطريقة
نكسر الشعيرية بحجم صغير ثم نخلط باقي المقادير بالخلاط ونضعها عالشعيرية ونخلطهم ونتركهم مدة نصف ساعه
ثم نحضر الحشوة بخلط جميع مقاديرها بالخلاط ثم نضعها عالنار حتى تغلي واذا كانت خفيفة نضع 3 ملاعق نشاء في فنجان صغير حليب ونضعها عليها وحتثقل ارفعيها عن النار
جيبي صينية بايركس زجاج وحطي فيها نصف كمية الشعيرية كطبقه اولى ثم الحشوة ثم بقية الشعيرية وندخلها الفرن حتى تنضج وتحمر من فوق وتحت ثم نسقّيها بالشيرة
طعمها لذيذ وكلمة روعه ماتكفي
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك