[frame="4 80"]
ستيك
اللحم بصوص البابريكا
المقادير:
كوب بصل أحمر مقطع
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان صوص البابريكا الحلو
400 جم من
ستيك اللحم
ملح
فلفل أسود
ربع كوب خل
نصف كوب كاتشب
طريقة التحضير:
احضري كيس بلاستيك وضعي فيه البصل الأحمر المقطع ، زيت الزيتون ، الملح والفلفل الأسود ، الخل والكاتشب ثم ضعي فيه شرائح
اللحم وأغلقيه جيدا ثم رجيه لتختلط المكونات .
ضعي الكيس البلاستيك في الثلاجة لمدة 8 ساعات .
قومي بإعداد الشواية ، ادهني الشبكة الخاصة بها بالزيت .
أخرجي
اللحم من الثلاجة وضعيه على الشواية ، قومي بتقليب شرائح
اللحم على الجانبين حتى تنضج ويصبح لونها بنيا.
ضعي شرائح
اللحم في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.
ملحوظة :
يمكنك تقديم
ستيك اللحم مع الأرز ، البطاطس المحمرة أو السلطة الخضراء ( حسب رغبتك) .
[/frame]
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
sjd; hggpl fw,w hgfhfvd;h hggdg hgfhfvd;h fw,w sjd;