لا يتوقف الأمر عن أن يكون مفاجئًا إلى حد ما كم عدد الأفراد الذين يقررون عدم الاستثمار في طباخ أرز كهربائي خوفًا من أن يؤدي هذا إلى تعقيد الأمور فقط. لا شيء يمكن أن يكون أكثر من الحقيقة ، ومع ذلك ، بعد كل شيء ، ما هو الهدف بالضبط من اختراع جهاز جديد لا يقدم أي فائدة على البديل التقليدي؟ هذا لن يكون له معنى ، على الرغم من أن هذا لا يفعل الكثير لإقناع أولئك الذين يفضلون قضاء الوقت والجهد في التشبث بالنهج القديم لصالح الطريقة الجديدة. لا يوجد شيء خاطئ تمامًا في هذا لأن كلا النهجين يمكن أن يسفر عن نتائج رائعة ، لكنه بالتأكيد يطرح السؤال عما إذا كان أولئك الذين يعارضون الفكرة سيغيرون رأيهم إذا كانوا على دراية بمدى بساطة تشغيل طباخ أرز كهربائي حديث. إذا كنت تتساءل فقط عن كيفية استخدام جهاز طهي الأرز ، فتأكد من أن تعليمات جهاز طهي الأرز بسيطة للغاية. الخطوة الأولى في طهي الأرز باستخدام قدر كهربائي هي قياس الكمية المطلوبة من الأرز غير المطبوخ في الوعاء الداخلي. في حين أن العديد من أجهزة الطهي المتقدمة تتميز بوظيفة الغسيل ، نادرًا ما يكون الخيار الأرخص مناسبًا ، لذلك قد يلزم غسل الأرز أولاً لإزالة النشا وألياف النخالة المتبقية. لا يمكن اعتبار هذا إزعاجًا ، حيث يجب فعل الشيء نفسه قبل جميع عمليات طهي الأرز في جميع المجالات. إذا رغبت في ذلك ، يمكن ترك الأرز داخل القدر في الماء البارد ، يشار إليها بخطوة الامتصاص أو النقع. يعد هذا اختياريًا تمامًا لمعظم أنواع الأرز ، على الرغم من أن أولئك الذين هم في طليعة صناعة الطهي يعتقدون اعتقادًا راسخًا أن السماح للأرز غير المطبوخ بالنقع من 1 إلى 24 ساعة في الماء البارد قبل الطهي يمكن أن يؤدي إلى نتائج رائعة. بعض أنواع الأرز مثل الياسمين المعطر والأرز الأبيض طويل الحبة لا تتطلب الغسيل ولا خطوة الامتصاص من أجل تحقيق الجودة المثلى الناتجة. تتمثل المرحلة التالية في إضافة الكمية المطلوبة من الماء والتي ، كما في حالة الأرز نفسه ، عملية سهلة للغاية يتم تحقيقها ببساطة عن طريق اتباع العلامات الإرشادية المطبوعة أو المنقوشة على الجدار الداخلي لوعاء الأرز. بشكل عام ، يتم ذلك باستخدام الماء البارد البسيط من الصنبور ، أو في حالة ندرة أرز السوشي ، الماء المغلي من الغلاية. بالطبع ، كما هو الحال مع جميع طرق طهي الأرز التقليدية ، تتطلب أنواع الأرز المختلفة مستويات مختلفة من الماء بسبب قدرتها على الامتصاص. بشكل عام ، تتميز أجهزة طهي الأرز الجيدة بالعديد من المقاييس المنفصلة داخل الوعاء الداخلي مما يعطي مؤشرًا واضحًا على الكميات الدقيقة المطلوبة لجميع أنواع الأرز الأكثر شيوعًا. بعد ذلك ، يتم إغلاق الغطاء وهو ما يكفي لبدء دورة الطهي ويتولى طباخ الأرز المنطق الضبابي أو جهاز طهي الأرز الغامض العصبي العملية بالكامل. علاوة على ذلك ، يتم تزويد المشغل بالعد التنازلي الذي يضمن أنه دائمًا ما يكون معروفًا تمامًا بالضبط متى سيكون الأرز الجاهز جاهزًا للخدمة ، وصولاً إلى الثانية بالضبط. بالطبع ، يتم دائمًا الإعلان عن الدورة النهائية من خلال إنذار أو صافرة فقط في حالة تعذر مشاهدة الموقت ، تليها ميزات أخرى مثل فترات الراحة الاختيارية لأنواع معينة من الأرز وإعدادات الاحتفاظ بالدفء في حالة عدم الحاجة إلى الأرز على الفور. لذلك من الصعب معرفة سبب اختيار أي شخص عن قصد للطريقة القديمة على النهج الحديث. ربما يجدر بك أن تضع في اعتبارك في المرة القادمة التي تواجه فيها مرجلًا ضخمًا من الأرز المطبوخ أكثر من اللازم والمخصص للنفايات ، أن هناك بديلًا حديثًا ميسور التكلفة يضمن أنك لن ترى مثل هذه النفايات مرة أخرى.
المواضيع المتشابهه 
تشغيل جهاز طهي الأرز الكهربائي 
العرض الشجري
