لِقَهْوَتي مَذآق خآص جِداً جِداً لقهوتي مَذاقٌ آخر
بنٌ وهيلٌ وقليلٌ من الحب وكثيرٌمن الحزن هذه خلطتي السحرية لقهوةٍ إن تذوقتها لن تجد لها بديلاً عشاق القهوة كُثُر والقلوب الحزينة أكثر ولكن المهارة أن تجعل من ألمك مذاقاً رائعاً مع حبات البن وأن تضيف أنفاسك الحزينة للبخار المتصاعد من ركوتك أخبرني صنّاع وصانعات القهوة الذين يدعون المهارة
( وما أكثرهم )
عن ألف طريقة لتكون قهوتي ألذّ ..! فلم اتبع أيّاً منها ... وكانت قهوتي ألذّ فأغلبهم لا يملكون ما أملك من كل شيء
مشاعر مختلطة متضادة ومتعاكسة وكلها أضيفها لقهوتي تخيلوا معي ذلك الفنجان ماذا يحمل ؟؟؟ يحمل أسراري وابتساماتي وكثيراً من دموعي ولقهوتي طقوس خاصة ومختلفة
أشربها في كأس وساخنة جداً أفضل أن أكون وحيدة غالباً دفتري وقلمي أصدقاء قهوتي هدوءٌ تام وعزف عودٍ رقيق وأحياناً حبة شوكولا سويسرية صغيرة
كل يوم وأنا أصنع القهوة أذكرك وأقول ليس لقهوتك مثيل ماذا تضع فيها ؟؟؟؟
أجيب مع الابتسامة : هذا سر المهنة
لدي قناعة عظيمة يجب أن نحب ما نفعل مهما كان بسيطاً كي نتقنه فالحبشرطٌ أساسي من شروط الإتقان