البشمل الكذااب
 

اليوم جبت لكم أكله مـــره لذيذه
ولا أعلم أذا كان أحدقد سبقني
أخليكم مع البشاميل الكذاب
المقادير:
كيس مكرونه , ربع كيلوه مفروم,
6حبات فطركامل ( حسب الرغبة )
2فص ثوم, حبه بصل مفروم,
علبه قشطه3 ملاعق مايونيز,
3ملاعق جبنه (كاسات) .
الطريق:
تسلق المكرونه بالملح والزيت وتصفى
(غسلي المكرونه قبل السلق وبعد السلق عشان تتخلص من النشويات )
الحشوه:
يقلى البصل مع الثوم باريت ثم تضايق الحمة والفطر بعد التقطيعه وتضاف التوابل والملح (حسب الرغبة)
للصلصةالبشاميل :
تخلط علبه القشطه مع الجبنه والمايونيز
توضع طبق المكرونه ثم الحشوة وبعدها الصلصه في صينيه متوسطة الحجم وتوضع في الفرن مدة 20دقيقه حتى تحمر ..
مع تحيات رسامة رائعة و بالهناء والعافيةبhttp://forum.ylaa.com/images/smilies/gir25.gif