هذه المادة هي أحد مشتقاتMonosodium Glutamate وتعتبر أخطر مادة غذائية وجدت في العالم كمكسبات طعم، ويتم إخفاء أسم هذه المادة السامة في الأغذية تحت مسميات مختلفة مثل الجلوتامات، أسبرتام، الخميرة، المرق سواء مرق الدجاج أو اللحمة، الكاسينات، البروتين المهدرج مثل الصويا المهدرجة.
هذه الفيديوهات توضح حجم الكارثة مادة الmsg ويسمونها ومشتقاتها القاتل الصامت
شاهد "حقيقة المادة المحسنة المضافة للأغذية MSG" على YouTube -