ملتقى أعضاء شمس الحبمنتدى للتعارف و الترحيب بالأعضاء الجدد و لطرح آخر أخبار الأعضاء و اللقاءات " ياضيفنا لو زرتنا لوجدتنا .. نحن الضيوف و أنت رب المنزل "
شارك هذا مع الأصدقاء! كأدوات مطبخ ، طناجر الضغط مذهلة ، على الرغم من أنها غالبا ما يتم تجاهله. واحدة من المزايا الرئيسية هي أنها تتيح لك طهي الوجبات بسرعة. هذا مثالي لأي شخص ضيق الوقت وللأشخاص الذين يتخذون القرارات في اللحظة الأخيرة. ومع ذلك ، على الرغم من أن الطهي بالضغط يزداد شعبية ، إلا أن البدء فعليًا قد يبدو عملية شاقة. قد يستغرق الأمر بعض الوقت لتعلم اللغة والتقنيات التي تعمل بشكل أفضل ، إلى جانب وصفات الاستخدام وحتى أنواع الطعام التي يمكنك طهيها. ومع ذلك ، فإن معظم طناجر الضغط لا تأتي مع تعليمات جيدة للغاية. نتيجةً لذلك ، لا يحصل الكثير من الناس على أقصى استفادة من أجهزتهم ، وربما يشعرون بخيبة أمل في نتائجهم. هذا هو المكان الذي تأتي فيه كتب الطبخ. إذا وجدت وصفة جيدة ، فستحصل على الكثير من الوصفات المذهلة لتجربها بالإضافة إلى معلومات حول كيفية تحقيق أقصى استفادة من طباخ الضغط. حتى إذا كنت تستخدم طنجرة ضغط لفترة من الوقت ، فلا تزال المعلومات في متناول يديك وقد تجد بعض الحيل والتقنيات التي لم تكن تعرفها من قبل. لمقارنة أفضل قدر ضغط للطبخ من أفضل 9 طناجر ضغط هنا للدخول الى سعودي زووم للتقييم في هذه القائمة ، نلقي نظرة على مجموعة مختارة من كتب طبخ طناجر الضغط التي توفر موارد كبيرة لأي شخص يخطط لاستخدام طباخ الضغط أو الذي يستخدم بالفعل. تقدم العديد من كتب الطهي هذه مجموعة متنوعة من الوصفات ، لكننا حاولنا أيضًا تضمين بعضها مناسب جدًا للنُهج الغذائية المعينة. كان الاختيار الأول طعام سريع سريع. مع وجود أكثر من 2،000 تقييم مع إعطاء غالبية الناس مراجعات رائعة ، تم تعليق هذا الكتاب كخيار أول واضح. بالإضافة إلى ذلك ، استمتعنا حقًا بالصور عالية الجودة التي رافقت الوصفات. والمثير للدهشة أن الكثير من هذه الكتب لم يكن بها صور! أعتقد أن معظم الناس لا يفكرون في طبخ الضغط على أنه "خيالي" حتى لا يستحقون الصور؟ من تعرف. على أي حال ، فإن المؤلف ، بوب واردن ، لم يتركنا معلقين. أفضل أن يكون لدي هدف في الاعتبار عند الطهي ، وأحب كتب الطبخ الخاصة بي أن أري ما يجب أن أقوم به.
ولكن بكل الوسائل ، استمر في القراءة أدناه لمعرفة ما إذا كان شخص آخر يناسبك أكثر. يوجد باليو ، نباتي ، نباتي ، صحي ، وأنماط أخرى للطبخ مدرجة. اخترنا الأفضل من بين أفضل الفئات. يعد كتاب *****ng Under Pressure الذي كتبه لورنا ساس ، كتاب وصفات مشهور جدًا لطواحين الضغط ، وهذه نسخة منقحة من هذا الكتاب ، والتي تأخذ في الاعتبار ميزات ووظائف طناجر الضغط الحديثة. هناك أكثر من 150 وصفة مختلفة في الكتاب ، بما في ذلك كل من العشاء والحلويات ، لذلك هناك الكثير من التنوع للبدء. على الرغم من أن العنوان قليلاً من الفم ، إلا أن كتاب الطبخ هذا يعد كتابًا شهيرًا آخر ويحتوي على وصفات يسهل متابعتها. مع هذا الكتاب ، ينصب التركيز على وجبات صحية والعديد من الوصفات المتخصصة قليلاً. لهذا السبب ، فإن الكتاب ليس خيارًا جيدًا إذا كنت تبحث عن إصدارات صحية من الوجبات التقليدية. لمراجعة أفضل طنجرة ضغط من أفضل 8 قدور ضغط هنا للدخول الى موقع سيلزى للمراجعة ومع ذلك ، إنه كتاب طبخ رائع للوجبات الذواقة ولصنع طعام مختلف قليلاً. على الرغم من أن كتاب طبخ الضغط هذا مصمم خصيصًا للنباتيين ، إلا أنه يعمل جيدًا لأي شخص يحب الوجبات الصحية أو يريد الحصول على المزيد من الخضراوات في نظامه الغذائي. يبدو أن الكتاب يستهدف طناجر الضغط ذات المواقد العالية ، على الرغم من أن المؤلف يوفر معلومات كافية يمكنك من خلالها تكييف الوصفات التي يتم إعدادها في طباخ الضغط الكهربائي أيضًا إذا كان هذا هو ما لديك. يأتي كتاب الطبخ هذا من America's Test Kitchen ، مما يجعله مختلفًا بعض الشيء عن الكتب الأخرى في هذه القائمة. يركز كتاب الوصفات أيضًا على الوصفات التقليدية ، خاصة تلك التي تركز بشدة على اللحوم والبطاطس. بخلاف بعض الكتب الأخرى ، تم تصميم كتاب الوصفات هذا لتلبية احتياجات كل من طناجر الضغط الكهربائية وموقد الطهي. بالإضافة إلى وجود ما يقرب من 400 وصفة مختلفة ، يقدم هذا الكتاب أيضًا معلومات أساسية حول طبخ الضغط نفسه ، بما في ذلك معلومات السلامة والأخطاء الشائعة والنصائح والحيل ، بالإضافة إلى إرشادات خطوة بخطوة حول استخدام طنجرة الضغط.