-1 كأس ماء -2 كأس حليب -1/2 كأس سكر -3 ملاعق جلاتين للبودينغ
- ظرف جلاتين 1 كأس ماء ساخن - كرز طازج مقطع أنصاص للتغطية طريقة التحضير : 1. نذوب الجلاتين الخاص بالتغطية نذوب السكر مع الماء ونضعه في القدر يغلي ثم نضيف اليه الجلاتين. 2. نضيف الحليب بالتدريج بعد ان نطفئ النار نصبه في القالب ونتركه ليبرد ثم نرص عليه شرائح الكرز. 3. نصب التغطية على الوجه ونتركه في الثلاجة ونقدمه.