 منذ /07-07-2012, 01:26 AM
|
#1 |
محبوب ذهبي
| رقم العضوية : 62766 | | تاريخ التسجيل : 5 - 5 - 2012 | | المشاركات : 499 | | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | | SMS : | |  الباجة العراقية السريعة , خطوات عمل الباجه العراقيه2013
1-نسلق اللحم (الخروف او العجل) وطبعا مع العظام لوحده. ممكن اضافة اى نوع من اللحم او العظام وحتى الراس حسب الرغبة.
2-نسلق الكرشة المقطعة الى قطع صغيرة لوحدها. لان الوقت الذي تحتاجها لطبخ اكثر من الحم.
3-نخلط الحم والكرشة بعد طبخهما جيدا ويضاف الثوم والملح اليهما. مع زيادة كمية الماء. ونتركهما على النار لمدة 5 او 10 دقائق ليكتسبا طعم الثوم.
4-نطبخ الحم المفروم
5-نضيف اليه(الحم المفروم) الرز -البهارات-الفلفل الاسود-قليل من الملح-وماء الحم ذو طعم الثوم ويطبخ كالرز العادي.
والف عافية .واللة تاكلون وما تشبعون....بس ادعولي ها...
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
hgfh[m hguvhrdm hgsvdum < o',hj ulg hgfh[i hguvhrdi2013 hgfhpm hgfh[i hgsvdum hguvhrdm hguvhrdi2013 o',hj
|
|
|  |
المواضيع المتشابهه 
العرض الشجري
