منتديات شمس الحب - صينية كفتة مع الكوسآ , خطوات عمل صينية كفتة مع الكوسآ2013

المقآدير :

كوسة--لحم مفروم--بصلة--طماطم--فلفل اسود--قرفة--كمون-بهار حلو

نحضر اللحم--نفرم البصل ونعجنه مع اللحم والبهارات ونعملها اصابع

http://swarih.com/storeimg/img_1333790730_646.jpg

نبشر قشر الكوسة ونشوحها على النار

http://swarih.com/storeimg/img_1333790730_434.jpg

نشوح الكفتة

http://swarih.com/storeimg/img_1333790730_471.jpg

نرص الكوسة فى بايركس بشكل حلو

نرص الكفتة

نصب عصير الطماطم ونملحها وفلفل اسود

http://swarih.com/storeimg/img_1333790730_755.jpg

http://swarih.com/storeimg/img_1333790730_265.jpg

ندخلها الفرن ولما تتشرب نطلعها