حظي نصرت غوكشيه أحد الطهاة الأتراك بشعبية كبيرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي بعد نشره مقطع فيديو على حسابه على انستغرام يظهر فيه طريقة مميزة لتقطيع شرائح اللحم ورش الملح.
لم يكن يتوقع الشيف نصرت الذي تعلم فنون الطهي في أمريكا وعاد ليفتح مطعمه في تركيا أن تصبح رشة الملح الشهيرة به حديث مواقع التواصل الاجتماعي بسبب أحد الفيديوهات التي نشرها على يوتيوب وحصدت أكثر من 10 ملايين مشاهدة!
وأطلق على غوكشيه لقب "سولت باي" (Salt Bae) وهو طاهٍ وشريك في سلسلة مطاعم في تركيا تسمى "نصر-إت"، وقد حظي بانتشار كبير عبر مواقع التواصل الاجتماعي بسبب حركته الطريفة في رش الملح حتى أن صورته وهو يقوم بتلك الحركة أصبحت مطبوعة على القمصان كما تم رسم صورته على الجدران في ملبورن.