منذ /06-05-2012, 09:57 AM
|
#1 |
محبوب vib
رقم العضوية : 61736 | تاريخ التسجيل : 11 - 2 - 2012 | المشاركات : 2,127 | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | SMS : | | فطاير هشة 2012 - فطائر بف باستري سريعه سهله جديده بالصور 2012 رولات البف باستري
رولات البف باستري
بف باستري
حشوه دجاج
افردي العجينه واقطعيها بالعرض
احشي ولفيها بيكون على شكل مستطيل
ادهنيها بالبيض وغمسي اطرافها بالبيض ثم السمسم
وتكونين جايبه الكراث وحاطته في مويه حاره علشان يذبل
واربطيه على الروله
في الفرن محمى قبل واقصريله ربع ثلث ساعه في الفرن
لذيذه ومقرمشه
بف باستري بالدجاج
المقادير
بف باستري
دجاج
صلصه
زيتون اسود
فلفل اخضر
جبن موزرايلا
بهارات ايطاليه
ملح
الطريقه
نكشن بصل ونحط الدجاج وبعد ماينضج نحط البهارت والملح
ونحرك ونطفي
بعدين نزين صلصه حمراء
بصل وزيت وصلصه وبهارات وملح
ونص كاس مويه
لين تثقل ونطفي
نحط قطعة بف باتسري بالصينيه
بعدين ندهنها بالصلصه الحمراء ممكن تحطين الصلصه الحمراء مع الدجاج بعدين تحطينها فوق البف باستري
براحتك
بعدين الدجاج
زيتون الاسود
والفلفل الاخضر
واخر شي الجبن
وندخلها الفرن
بف باستري باللحم
1- لحم مفروم
2- بصل وثوم
3- بف باستري
4- جبن موزريلا
5- بهارات وملح
6- صلصة
7- زيت
8- فلفل اخضر
الطريقة :
1- نحط اللحم في مقلاه لين تنشف المويه وينضج
2- نحط البصل والثوم والفلفل الاخضر
3- اذا ذب الفلفل والبصل نحط البهارات والملح
4- نحط الصلصه ونص كاسة مويه
وبعد مانشفت المويه
5- نحط البف باستري بالصينيه
6- نحط اللحمه تحطين كثير قليل بكيفتس
7- نحط الجبن وياليت تكثرين
8- نحط طبقة ثانيه من البف باستري فوق الحشوه
9- نقفلها بشوكه ونضغط عليها بقوه
10 - ندخلها بالفرن دقايق ماتطول وهذا الشكل النهائي تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
t'hdv iam 2012 - t'hzv ft fhsjvd svdui sigi []d]i fhgw,v v,ghj hgft hgft fhgw,v fhsjvd []d]i v,ghj
|
| |