منتديات شمس الحب - خبز رااااااائع

خبز رااااااائع

:besmellah2:

المكونات
*3حفنات فارينة
*ملعقتين سكر
*ملح
*ملعقة صغيرة خميرة خبز
*حليب دافئ
*زبدة مذابة

الطريقة

اولا نخلط نصف كمية الحليب الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 الى دقائق10 حتى يرتفع
نخلطو الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصل على عجينة لينة
http://im22.gulfup.com/2012-02-14/132922554631.jpg

نقسموها لـ 12 كويرة من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10دق

http://im22.gulfup.com/2012-02-14/1329225549922.jpg

حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية في شكل فطاير ونرتبوها في الصينية بالشكل اللي في الصورة تصير مثل الوردة

http://im22.gulfup.com/2012-02-14/132922554913.jpg

تغطيها وتحطها مكان دافي تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها الجلجلان وللفور من 15 لـ 25في حرارة متوسطة

تطلع هكا
http://im22.gulfup.com/2012-02-14/1329225549654.jpg

وتتقطع طريفات يشهوووووووووووو

http://im22.gulfup.com/2012-02-14/1329225549505.jpg

تكون فطور صباح او مع قهوة بعد العصر
http://im22.gulfup.com/2012-02-14/132922554996.jpg

وصحـــــــــــــــــــــة وهنا

:frown::frown::frown:

ونستنى تشجيعــــــــــــــــــــــــــــــكم