ألحقيقه يا أخواني أنا من عشاق الطبخ الهندي وفي الفتره الأخير تعمقت في هذا الموضوع وأصبحت أطبخ بنفسي وأحضر التوابل والبهارات اللازمه ومع الأيام وعمل الابحاث من الانترنت توصلت ولله الحمد لعدة تركيبات تجمع بين السحر الهندي والمذاق السعودي وتوصلت لتعديل بعض الطبخات بحيث تلائم المذاق السعودي ونجحت بفضل الله ..
في كم واحد أشارو علي أن أفتح مطعم صغير كبداية والأغلبيه متوقعين نجاح المشروع ..
السؤال لأهل الخبره في المطاعم ماهي المعوقات التي ممكن تواجهني علما أن موقعي مدينة جدة ..