منذ / 04-27-2008, 06:19 PM
#1
{*~ جــوهـــرة المنتــدى~*}
رقم العضوية : 1046 تاريخ التسجيل : 23 - 4 - 2008 المشاركات : 943 الحكمة المفضلة : Kuwait SMS : Female
اوسمة :
حلويــات / حجازيـــة بالقرفــــة .... @@ [TABLE1="width:95%;"]
أحبتي ..
اليكم طبق الحلو / حجازية بالقرفة
حلويات شعبية من السعودية ..
[TABLE1="width:95%;"]
حجازية بالقرفة
[/TABLE1]
[TABLE1="width:95%;"]
المقادير
[/TABLE1]
2 كوب دقيق .
2 كوب سميد .
كوب زيت دافئ .
قطعة خميرة بيرة أو خميرة بيرة فورية .
[TABLE1="width:95%;"]
للحشو
[/TABLE1]
3/4
كوب سميد .
كوب سكر .
2 ملعقة كبيرة .
قرفة .
لبن للعجن .
[TABLE1="width:95%;"]
الطريقة
[/TABLE1]
- يخلط دقيق السميد مع الدقيق ويضاف الزيت الدافئ ويفرك جيداً.
- تضاف الخميرة إلى نصف كوب لبن وتضاف إلى الخليط السابق.
-يتم عجنها باللبن حتى تسير قابلة للفرد.
- تقسم إلى جزئين ، يفرد الجزء الأول فى صينية وتخلط
مقادير الحشو بملعقتين من الماء وتفرد فى الوسط .
- يفرد الجزء الأخر من العجينة فوق الحشو ثم
تسوى في الفرن .
عليكم بالف عافية
.... @@
[/TABLE1]
شمس الحب
pg,dJJhj L p[h.dJJJm fhgrvtJJJJm >>>> @@
آخــر مواضيعـى » الشاعر الاموي/ الأخـطــــــل .... @@ برنامج لاستعادة كل ماتم حذفه من الميموري .... @@ يَــزيــدُ بـنُ مُعاوِيَـــةَ .... @@ أبــو فــراس الحمدانــي .... @@ كيف تقاوم نزلات البرد في الصيف؟ .... @@
التوقيع
آه يا الازرق .. العب بالساحه
حلويــات / حجازيـــة بالقرفــــة .... @@ 
العرض الشجري
