|
آيـس كريــم بالشيكولاته البيضاء .... @@ [TABLE1="width:95%;"] | [/TABLE1]اعزائي .. جاء الصيف .. وحضرت معه المثلجااات .. تعالوا نتذوق [TABLE1="width:95%;"] | [/TABLE1]آيـس كريــم بالشيكولاته البيضاء  [TABLE1="width:95%;"] | [/TABLE1]المقادير: كوب ونصف شيكولاته بيضاء. ¾ كوب سكر. ربع لتر ماء. بياض 4 بيضات. نصف لتر كريمة. 4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر بالفراولة والشيكولاته السوداء. [TABLE1="width:95%;"] | [/TABLE1]الطريقة: * نبشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً. * خلط السكر والماء في كسرولة، ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ. * قومي بخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط. * ثم تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً. * بعد ذلك نقوم بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة .. وعليكم بالف عافية .. تحيااااتي .... @@ |
يم يم شكله لذيذ الله يعطيك العافيه وننتظر ابدعاتك يالغلا تقبلي مروري المتواضع |
سال الللعاب واو ع طول ابروح اسويه يييييم يم |
| الساعة الآن 09:42 PM بتوقيت مسقط |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Designed & TranZ By
Almuhajir