 منذ /12-06-2012, 11:48 AM
|
#1 |
محبوب vib
| رقم العضوية : 63116 | | تاريخ التسجيل : 18 - 11 - 2012 | | المشاركات : 2,502 | | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | | SMS : | |  *حلا بالتوفى
*حلا بالتوفى
المقادير:
5 بيضات
كأس سكر ناعم
نص كأس زيت
4 م ك حليب بودره
علبة زبادي
م ص فانيلا
كأس دقيق
م ك بكنج باودر
الكريمة:
نص علبه كبيره نستله
6*حبات كيري
نص*علبة قشطة
التوفي
الطريقه المعروفه سكر مع قشطه
الطريقة
صبي نصف كميه الخليط في صينيه بايركس وسط ودخليها الفرن من تحت وفوق اذا نضجت
اخرجيها من الفرن
واخلطي النستله والجبن والقشطه وضعيها على الكيك ثم دخليه الفرن من فوق فقط حتى يتماسك
ثم اخرجي الصينيه وصبي باقي خليط الكيك ودخليها الفرن مره اخرى من فوق فقط
اتركيها تبرد
ثم اعملي طريقة التوفي كأس سكر حتى يذوب وضعي م ص زبده ثم ضعي القشطه ويمكن اضافة*2م ص بودرة الكراميل حسب الرغبة
وحركيها باستمرار حتى تتجانس ثم صبيها على الكيك.
ثم يزين الوجه بفستق مجروش وجوز هند مثل ما هو موجود في الصورة.
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...30908hayah.jpg
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
|
|
|  |