1 كيلو من اللحم مقطع شرائح
1 جزرة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائط
1 ثمرة فلفل رومي اخضر أو أحمر مقطعة إلى شرائط
3 ملاعق كبيرة من صوص المحار
3 ملاعق كبيرة من صوص الصويا
3 فصوص ثوم
1 بصلة
قليل من الفلفل




1- يحمر الثوم حتى يصبح بني اللون ثم يضاف البصل
2- يضاف اللحم ثم صوص المحار و صوص الصويا و الفلفل.
3- يتم التقليب من وقت لآخر و يترك ليغلي حتى يصبح اللحم لينا و يجف العصير.
4- يضاف الجزر و الفلفل الرومي
5- يطهى لمدة 3 دقائق أخرى ثم يقدم ساخنا

شمس الحب

تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك

---

hggpl hgs,jdi lu w,w hglphv < o',hj ulg 'vr jpqdv 'fr